Sep 24, 2007

KAVALA UN KURABIYESI


250 Gr oda sicakliginda tereyag

1 kahve fincani pudra sekeri

kabartma tozu

aldigi kadar un/kulak memesi kivami/

2bardak bicak ile iri kiyilmis badem.

HAZIRLANISI

Bademler 1 kasik tereyag ile kavrulur,1 kasik un serpilir1 dakika

sonra ocaktan alinir sogutulur.

Tereyag,pudra sekeri karistirilir,

Kabartma tozu un ile yogurulur en son sogumus bademler konur.

1Cm kalinliginda acilir ay sekli kalip ile kesilir.

Orta isi firinda uzeri pembelesene kadar pisirilir,pudra sekeri serpilir.

No comments: