Nov 7, 2007

KARIDES GUVEC




MALZEMELER;


1 kutu mantar,500 gr karides


4 domates,6 aci sivribiber


1 kasik tereyag,rende kasar,tuz


Mantarlar limonlu suda haslanir dogranir.Tereyag bir kaba konur uzerine dogranmis sivribiber ve kup dogranmis domatesler konur kisik ateste pisirilir.Uzerine haslanmis mantarlar ,karidesler ve tuz ilave edilir,5 dakika kaynatilir bir kaba alinir ,uzerine bol kasar rende konur uzeri kizarana kadar firina verilir.

1 comment:

kizilciksurubu said...

Aksam yemegi icin harika seyler hazirlamissin,ellerine saglik canim.Afiyetler olsun.Fenerbahceye de basarilar diliyorum.