MALZEMELER;
125 gr margarin. 4 kasik yogurt kabartmatozu, aldigi kadar un, 1 cay kasigi tuz
UST; yarim kilo beyaz peynir, 1 cay bardagi sut,1 yumurta sarisi,maydanoz.
Derin bir kaba kup dogranmis margarin ve yogurt konur. 1 cay kasigi kabartmatozu,tuz un eklenir iyice yogurulur.Ceviz buyuklugunde bir parca ayrilir.Kalan hamur yaglanmis yuvarlak bir kaliba konur iyice yayilir.Peynir rendelenir,kiyilmis maydanozla karisir hamurun uzerine yerlestirilir.Ayrilan hamur merdane ile acilir ince seritler kesilir,hamurun uzerine kafes sekli yerlestirilir.1 cay bardagi sut,1 yumurta sarisi cirpilir hamura surulur.Onceden isitilmis 180 derece firinda pisirilir.
21 comments:
Merhaba Filiz Hanım,
Aslında daha samimi olsun diye size abla demek geliyor içimden. Müsade ederseniz bundan sonra böyle derim. Beni ziyarete gelip bıraktığınız güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Esra için benim de ufacık bir katkım olabildiyse ne mutlu bana.
Sizi linklerime ekliyorum. Daha sık görüşmek üzere. Sevgiyle kalın....
Bu arada yemeklerinize bayıldıııımmm. Ellerinize sağlık... :))
Hem börek hem pirinc salatasi ikisi de harika,ellerine saglik.
Filiz'ciğim,
Neler yapmışsın neler. Böyle kafes kafes tartları çok severim, tatlı olsun, tuzlu olsun. Pek hoştu seninki de...
filiz ablacım pirinç salatasıda börekte muhteşem olmuş ellerine sağlık...sevgilerimle
canım benim kafes böreği çok güzel ama yeter artık kilo almaya başladım hafif şeyler yap. Ellerine sağlık.
hayatım yukarıdaki yorum benim nedir o bilmem garip bir isim çıktı yanlışlıkla. Öptüm canım.
sevgili filiz abla
sizlerden öğreneceğim daha çokkk varmış..tarif ve şekil harika olmuş ellerin dert görmesin..sevgiler..
ellerine sğlık filiz ablacığım..yine döktürmüşsün..miss gibi olmuş...missss..
oo bu çok güzel görünüyor.
hep tartlar böyle yapılır halbuki börekte güzel olur ama denenmemiş(bende denememiştim:))işte.
amma velakin sizinki çok güzel görünüyor şık bir sunum ve alışılmışın dışında,ellerinize sağlık.
bu arada filiz abla dememde bir mahsur yoksa ben öyle hitap edebelirmiyim:)
Ablacim bu börek nefis olmus böreklerde degisik alternatif arayanlar icin birebir ellerine saglik sevgiler...
filizcim çok nefis bir börek olmuş her zaman değişik ve güzel tarifler hazırlıyorsun pirinç salatasıda çok güzel çokta severim ellerine sağlık canım sevgiler
filiz ablacım....harika olmuş...
tabiki herzamanki gibi....
sen hep böyle yapıyosun....
marifetli ablam...
Canım Filiz ABlam,
ne güzel birbirinden lezzetli tarifler eklemişsiniz böyle...
Elleriniz dert görmesin.
sımmsıkı kucaklıyorum.
sevgiler gönderiyorum.
www.misssgibi.com
canım ya nasılda güzel görüntü elde etmişsin ellerine yüreğine sağlık bitmediyse bir dilim alabilirmiyim
ben puf böreklerini istiyorummmmm...)))
Sevgili Filiz hanım ziyaretinize iadeye geldim .Herşey çok leziz duruyor ellerinize sağlık .Herzaman bekliyorum.Sevgiler....
selamlar ablacim
börekte harika olmus ellerine saglik simdi kahvaltiya oturacgim bir dilim alabilirmiyim sevgiler
alacim ellerine saglik nefis olmus boregin
merhaba, ellerinize sağlık..farklı sunumlu nefis bir börek olmuş...denenecekler arasında şık sunumuyla...:)))sevgilerimle..
Ben bu böreğin görünüşüne bayıldım.Turta gibi olmuş.
Ellerine sağlık!
Post a Comment