Jan 1, 2008

BROWNI CHEESECAKE




Browni Cheesecake




Malzemeler:


Kek Malzemesi :100 gr tereyag oda isisinda4 yumurta1 subardagi seker1 subardagi yogurt160 gr bitter cikolata1 su bardagi un


Dolgu Malzemesi: 2 paket Labne peynir50 gr tereyagYarim subardagi seker2 yumurta100 gr krema100 gr suzme yogurt2 yemekkasigi un


Yapilisi:


Tereyag ve seker cirpilir,yumurta ve yogurt eklenerek cirpilmaya devam edilir.Benmari usulu eritilmis bitter ve un ilave edilir.Karistirilir,karisim kelepceli kek kalibina konulur ve buzdolabinda bekletilir.


Dolgu Malzemesinin Yapilisi: Butun malzemeler mikserle cirpilir . Buzdolabinda 10 dakika bekletilmis olan kekin uzerine dolgu mazlemesi yayilir.1 tepsinin icerisine az su konulur ve kelepceli kalip tepsinin icerisine yerlestirilir ve firina verilir.(kekin catlamamasi icin onemlidir.) Ayrica kek pistikten ve soguduktan sonra arzu ederseniz 1 paket bitter benmari usulu eritilir ve krema ile karistirilarak sogumus cheesecakenin uzeri kaplanir

18 comments:

http://mutfaktayim.blogcu.com said...

mmm harika görünüyor ablacım blog manşette gördüm hemen geldim ellerine sağlık. Yine döktürmüşsün :))

Özlem'den Sevgiler...

http://mutfaktayim.blogcu.com said...

mmm harika görünüyor ablacım blog manşette gördüm hemen geldim ellerine sağlık. Yine döktürmüşsün :))

Özlem'den Sevgiler...

Serap'la turuncu lezzetler said...

muhteşem görünüyor eminim çok lezzetli olmuştur ellerine sağlık canım...
yorum için teşkr ederimm...sevgiler

sevdamavisi said...

Sevgili Filiz,
ellerine sağlık çok hoş bir tarif.
yeni yılın çoook güzel geçer umarım. sevgiler

yemegimle said...

Ablacim ellerine saglik brovni zaten nefis birde ceesecake li olunca eminim harika olmustur,
kucak dolusu sevgiler...

Sonja said...

Yeni Yılda tüm umutlarınızin gerceklesmesi ve saglıklı, mutlu, huzur ve barıs dolu bir Yeni Yıl diliyorum... Mutlu Yıllar!

BETÜL said...

mmm şahane görünüyor ellerine sağlık :) sevgiler

busem said...

Pasta çok şık görünüyor. Ayrıca krep pasta da çok ilginç ve güzel. Mutlaka denemeliyim.. Ellerine sağlık. Hoşçakal.

GonuLunceLezzetLer said...

Ablacığım harika bir pasta daha sunmuşsun.Ellerine sağlık nefis olmuş öpt....

nihal said...

filiz abla her zamanki gibi harika bir lezzet sunmuşsun.
Yeni yılınıda pasta tadında geçirmen ümidiyle.
lezzetavcisi.net

kelebeklisaniyeler.blogcu.com said...

harika pasta olmus ellerinize saglik

eyvahhyemekyandiocakbatti said...

filiz ablacım çok güzel görünüyor ellerine sağlık..sevgilerimle

SOFRAM said...

Canım, browni muhteşem olmuş, ellerine sağlık, sevgiler...

banu gökşin said...

canım benim nefis görunuyor canım çekti simdi. ellerine sağlık. sevgilerimle..

nino said...

ablacim ellerinize saglik bir ben yapmadim cheesecake nasil birsey diyede merak etmiyo digilim hani

Aybike Ceylan said...

Ellerine saglik Filiz hanim, harika olmuslar.

Guzel bur hafta ve tekrar guzel ve saglikli bir yil diliyorum.

ayselce said...

ohh ohhh buda ne tokken yine aciktirdin beni :)))))

ellerine ve yüregine saglikkkk..

yaptigin cheesecake cok nefis görünüyor...

Selamlar ve Sevgiler Aysel

disal said...

filiz ablacım nefis olmuş...

o kadar beceriklsinki maşallah sana...

ellerine sağlık...