Jan 16, 2008

KREMALI MANTARLI MAKARNA


Kremayi yemeklerde cok seviyorum ozellikle makarnaya cok yakisiyor.
Iste size guzel bir kremali makarna,tarif romanyali ahcidan
Malzemeler : 1 paket makarna , mantar , 1paket krema , 1tatli kasigi bugday nisastasi , 1dis sarmisak ,maydanoz,pul biber , kekik
Makarnayi haslarken teflon tavada kendi mantarlari kavuruyorum.yag eklemeden , kendi suyunu salip tekrar cekip iyice kahverengilesene kadar kavuruyorum.
Bir yandan sos tavasinda 1paket kremaya 1 tatli kasigi bugday nisastasi ( kremayi koyulastirmak icin)ve minik parcalar halinde dogranmis sarmisagi ve kavurmus oldugum mantarlari katiyorum
Fokurdamaya basladigi an tabaga koymus oldunuz makarnanin uzerine kremayi dokup , tabagin kenarini pul biber ve kekik ile susleyip , uzerine bir tutam dogranmis maydanoz ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun

18 comments:

Zerrin said...

Merhaba
ellerine sağlık değişik bir tarif olmuş makarnayı soslu seviyorum değişik bir alternatif...

sevimin sayfasi said...

kiiiiz nerden bildin sevdigimi
aynisini bende yapiyorum ve bayila bayila yiyiyorum
ellerine saglik
süper olmus

banu gökşin said...

canım ellerine sağlık nefis görunuyor ve çok değisik. sevgilermle..

nino said...

nefis olmus canim ellerine saglik

dide said...

Makarnanın her türü çok güzel oluyor. Bu da çok hoş bir tarif. Ellerine sağlık.

GonuLunceLezzetLer said...

Makarna enfes olmuş sosu ise harika olmuş ellerine sağlık ablacığım...

yemegimle said...

Filiz ablacim ellerine saglik yine nefis bir yemek olmus,sevgiler...

ilker'in mutfağı said...

ellerine sağlık.nefis görünüyor.sevgiler.

Kevser said...

Filiz ablacim,
yine harikalar yaratmissin, hersey nefis görünüyor, ellerine saglik diyorum.

Ben hele asagidaki patatesli lezzete bayildim.

Selam ve sevgilerimle..

disal said...

makarnayı çok severim ama kremayı daha hayatta kullanmadım...

bakalım ilk kremalı tarifim ne olcak....

ellrine sağık filiz ablam...

SOFRAM said...

Canım ,mantarlı makarnayı çok severim ama kremalı hiç denemedim, ama çok güzel görünüyor seninki, patatesli börekte çok güzel ve pratik, ellerine sağlık canım, sevgilerimle...

kelebeklisaniyeler.blogcu.com said...

ellerine saglik, çok guzel bir makarna olmus, makarnanin her turunu severim, yaptigin'da lezzetli gorunuyor canim, afiyet bal seker olsun sizlere.

Baharcicegi said...

Dedigin gibi krema cok yakisiyor makarnaya,bende cesitli soslarla yapiyorum nefis olmus ablacigim eline saglik

feray said...

Canım harika bir lezzet ellerine sağlık.Ayrıca bu aralar telaşın çok. yapabieceğim bir şey varsa söyle canım seve seve elimden geleni yaparım.

sarımutfak said...

bende kremayı yemeklerde seviyorum.bazılarına çok yakışıyor.makarnada bunlardan biri.ellerine sağlık canım
iyi haftasonları

Damak Tadı said...

Tek kelimeyle çok nefis bir makarna hazırlamışsın,ellerine sağlık canım..

Sevgiler

ebruakin said...

Selamlar Filiz Hanım,
Ellerinize sağlık. Nefis görünüyor.
Ben de çok severim kremalı ve mantarlı makarnaları.
Görüşmek dileğiyle.
Sevgiler...

yesildomates said...

değişik bir lezzet olmuş..ellerine sağlık..

öpüyorum ..iyi hafta sonları diliyorum...