Mar 21, 2008

HINDISTAN CEVIZLI KEK



Malzemeler ;
2 adet yumurta sarisi
Toz seker
Margarin
1 bardak sut
2 y.kasigi kakao
1 bardak ceviz ici
Kabartma tozu
Hindistan cevizi
Un
Hazirlanisi;
2 yumurta sarisi 1 bardak toz seker ile iyice karistirilir .100 gr eritilmis margarin ,1 bardak sut,2 kasik kakao,1 bardak ceviz,1,5 bardak un,2 kabartma tozu ilave edilir iyice karistirilir.
Icinin hazirlanisi ;6 kasik toz seker 1,5 bardak hindistan cevizi karistirilir.
Kek kalibina hamurun yarisi konulur ve uzerine hindistan cevizli harc yayilirak visneler dizilir ve kalan hamurun diger yarisi da uzerine ilave edilir.
Daha sonra bu enfes karisim 170 c firinda pisirilirek afiyetle yenir :)
Bugun istanbul cok soguk ve yagmurlu.Evden cikmak istemiyor insan boyle bir gunde.Bende cayin yanina hazirlamistim bu keki , yagmuru seyrederken keyif yapmak icin :) Sizlerle paylasmak istedim
Afiyet olsuuuun

13 comments:

Güldenceninmutfagi said...

ELINIZE SAGLIK KEKINIZ COK GÜZEL OLMUS,AFIYETLER OLSUN SIZE.
IYI HAFTA SONLARI DILERIM,ZIYARETINIZ ICIN COK TESEKKÜRLER.

Anonymous said...

ablacim ellerine saglik...kek çok guzel olmus, parça kesilmis resime bayildim, o beni maf etti himmm, opuyorum guzel bir hafta sonu dilerim.

kelebeklisaniyeler.blogcu.com

ESRA said...

ellerine sağlık çok güzel görünüyor

sevgiler

sofraozlemi said...

kekin nefis olmuş .ellerine sağlık.bugün hava çok soğuktu gerçekten kış geri geldi..
geçmiş doğumgünün ve kandilin kutlu olsun ablacım.
sevgilerle.

ikizlerinannesi said...

selamlar
kek süper ve degisik olmus ablacim ellerine saglik iyi hafata sonlari dilerim sevgiler

Feyza Fidan said...

Harika bir kek, hem kakao, hem hindistan cevizi hemde ceviz hemde vişne...Tadı kimbilir ne güzeldir.Ellerin dert görmesin,
Sevgiler..

Selma said...

hmmmm nefis keke benziyor..bende kalin kekleri cok severim ellerine saglik.

www.yemedeyanindayat.blogcu.com said...

mrb
ellerinize sağlık ne güzel kabarmış ve içinin görüntüsü ne kadar renkli..nefis görünüyor..

HULYA said...

Son günlerde blogcular üzerinde bir nazar dolanıp duruyor, hastalananlar, ameliyat olanlar, bilgisayarına virüs bulaşıp bilgisayarı çökenler…Biz de (Sibel, Bilun ve Hülya) bir nazar etkinliği yapmaya karar verdik.Bu düşünceden çıktık yola…derken etkinliklerimizi ve dostluğumuzu sürdürelim istedik ve yeni bir blog oluşturduk: BİR FİNCAN KAHVENİN 40 YIL HATIRI VAR. Artık her ay bu blogda yeni etkinliklerle birlikte olacağız. İlk etkinliğimiz NAZAR ETKİNLİĞİ…Sadece yemek, pasta, börek de değil isterseniz sizin tasarımınız olan, kendi yaptığınız nazar temalı elişlerini, nazarlıkları, resimleri vb. de göndererek katılabilirsiniz etkinliğe, ama mutlaka kendi yaptıklarınız, özgün çalışmalar olmalı...

Etkinliğimizin son katılım tarihi 20 Nisan. Bu tarihe kadar hazırladığınız nazar konulu yemekler, pastalar , kurabiyeler ya da el işlerinizi (hatta bizim aklımıza gelmeyen ilginç tasarımlarınızı) adınızı, yaşadığınız şehir veya ülkeyi, blogunuzun adresini kahvefincani@gmail.com adresine göndermeniz yeterli. Ama 21 Nisan'dan önce kesinlikle blogunuzda yayımlamayacaksınız. Katılımcılar diğerlerinden etkilenmemeli...Kendi özgün tasarımlarını yaratmalı...Bloğu olmayan arkadaşlar da hazırladıklarını aynı adrese gönderebilirler. Bol yaratıcılık dolu günler diliyoruz ve birbirinden güzel olacağından emin olduğumuz tariflerinizi bekliyoruz.Haydi bakalım nazardan korkmadığımızı dünya aleme gösterelim...

Etkinlik logosu ve detaylar için Bir Fincan Kahvenin 40 Yıl Hatırı Var ziyaret ediniz.

GonuLunceLezzetLer said...

Ablacığım keke vişneler harika bir lezzet vermiş olmalı.Nefis bir görüntü bayıldım.Ellerine sağlık ablacığım...
Güzel bir hafta sonu geçirmeni dilerim öpt...

Ayse Pamuk said...

ah olsa nasıl yerdimmmm nefis görünüyor ellerine sağlık

Aybike Ceylan said...

Ellerinize saglik, harika olmus, yumsak yumsak da duruyor, nefis...

Guzel bir pazar diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

Yemekheyecani (Emel) said...

Hindistan cevizini cok severim...ellerine saglik