Mar 11, 2008

KOFTE PIYAZ




HAZIRLANISI.


Yarim kilo kiyma,1 rende sogan,1 bardak galeta unu ,maydanoz,karabiber,kimyon iyice yogurulur sekil verilir ,kizartilir.Piyaz icin haslanan kurufasulye,domates. marul,maydanoz,sivribiber, sogan,salatalik dogranir iyice karistirilir .Sizma,limon,tuz pulbiber karisir uzerine gezdirilir.

2 comments:

ugurbocegimleafiyetle said...

Filiz ablacığımmmmmmmmmm, hımmmmmmmm köfte ve piyaz, bayıldığımmmmmmm lezzet, harika olmuş harikaaaa, o biberler ayy ayy köfteler hımmm canım çekti, ellerine sağlık...

ceyt said...

Filizcim, canım bu aralar uğrayamadım.kusura bakma ne olur,yeni gördüm ,kızını evlendirmişsin.hayırlı olsun Allah mesut bahtiyar etsin canım.
köften nefiss hele de piyaza ne demeli süper görünüyor.olsa da yesem.ellerine sağlık canım.öpüyorum.kızına da tekrar mutluluklar dilerim.sevgiler