Mar 21, 2008

ZEYTINLI POGACA


Malzemeler;
Margarin
Labne peynir
Kabartma Tozu x 2
Sut
Un
Ici icin ;
Beyaz Peynir
Maydanoz
Cekirdekleri ayiklanmis siyah zeytin
Sivri Biber x 2
Hazirlanisi
250 gr eritilmis margarin,250 gr labne peynir,2 kabartma tozu,1 bardak sut,tuz ve aldigi kadar un bir guzel karistirilir ve daha sonra ici hazirlanir
Ic ; beyaz peynir,maydanoz,dereotu,2 sivri biber,zeytin karistirilir
Hazirlanan hamurdan ceviz buyuklugunde parca alinarak el ile acilir karismis olan ic malzemesi ortasina konularak kapatilir
Uzerine diger tum pogaca tariflerinde oldugu gibi yumurta sarisi surulur veeee susam serpilirek 170c de pisirilmeye birakilir
Afiyet Olsun :)

No comments: