Oct 11, 2008

INCIRLI KEK


MALZEMELER.

20 suda bekletilmis ve dogranmis incir
3 yumurta
1 bardak seker
1 bardak un
kabartma tozu
1 bardak ceviz
yarim bardak su

KREMA

1 kilo sut
2 kasik un
2 kasik nisasta
5 kasik seker
1 kasik margarin
1 paket krem santi

KEK ISLATMAK ICIN
1 bardak su
3 kasik seker
1 kasik nescafe ve cikolata sos

HAZIRLANISI
Yumurta ve seker iyice karistirilir.
Un,kabartma tozu,yarim bardak su,ceviz ve incir ilave edilir.
Iyice karistirilan kek malzemesi borcama konur ve 170c firinda pisirilir.
Bir kabin icine sut ,un,nisasta ve seker koyup devamli karistirilarak pisirilir
Bir kasik yag ilave edilir.
Ayrica hazirlanan santi sogumus olan kremaya ilave edilir mikserle iyice karistirilir.Cikolata sos uzerindeki tarife gore pisirilir.Pisen kekin uzerine once krema konarak kremanin uzerine cikolata sos konur ve buzdolabinda sogutulur ....

7 comments:

Neş'e said...

benimde buna benzer bir tarifim var :) sizinki de değişikmiş Filiz. hemen not aldım
sevgiler

oznurundunyasi said...

ablacım Yeliz geldi sanırım...
bakıyorum incirliler çoğaldı..incir çok süt yapar ya sen de bebişe süt olsun diye habire incirli şeylermi yapıyorsun..
sevgilerr

DeSsTiNa / Hayatın Ta Kendisi Lokantası said...

Enfes görünüyor, inciri böyle hiç denememiştim.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler

birdutmasali said...

Filizcimm.
canım benimm. buda harika gerçektende..
bende bayılırım incirli tariflere..
çıtır çıtır etmiyorlarmı ağızda bayılıyorumm :)))
ellerine sağlık canımmm .
sevgiler NuNu

kizilciksurubu said...

Kek cok lezzetli görünüyor, ellerine saglik canim.

armina said...

Kekin enfes görünüyor, ellerine sağlık Filiz ablacığım. İnciri çok severim ama kekte hiç denemedim.

Mutfak Havlusu said...

ne güzel böyle incir dünyasına düştük:)