Nov 23, 2008

LINZER TURTA











MALZEMELER.
2 yumurta
1,5 su bardagi ince un gibi cekilmis badem
200 gr tereyag
1,5 su bardagi pudra sekeri
az tuz
200 gr bitter
250 gr visne
2,5 bardak un
kabartama tozu
HAZIRLANISI.
Bir kabin icine oda isisi yag,un konur icine 2 yumurta kirilir karistirilir.Badem tozu,1 bardak seker,tuz,kabartma tozu,un ilave edilerek hamur yogrulur.Hamurdan uzerini suslemek icin bir parca ayrilir.Kalan hamur bir tart kabina el ile bastirilarak sekil verilir kenarlari yukseltilir fazlaliklar merdane ile kesilir.Benmari eritilen bitter hamurun uzerine yayilir uzerine visneler dizilir .Ayrilan hamur merdane ile acilir kurabiye kalibi ile sekiller cikarilir tartin uzerine dizilir.Tart once kizgin firina surulur 5 dakika sonra isi 170c getirilir pembelesene kadar pisirilir.Soguyan tartin uzerine pudra sekeri serpilir.Arzu edilirse ayrilan hamurla kafes kafes kapatilabilir

30 comments:

banu gökşin said...

canım benım nasıl nefıs gorunuyor tarıfını mutlaka denıyecegım bayıldım ellerıne saglık sevgıler..

Hayatın Ta Kendisi Lokantası said...

Harika olmuş.
ellerinize sağlık

serinmavi said...

Eline sağlık canım,nefis görünüyor...Sevgiler...

Damak Tadı said...

Filiz'ciğim,tam anlamiyle nefis bir Alman turtası olmuş..Malzemeleri ve görünüşü bana oradaki turtaları hatırlattı...Ellerine sağlık canım..

Güzel bir hafta diliyorum..


Sevgilerimle

SOFRAM said...

Filiz'ciğim harika bir görüntü ve nefis bir lezzet, vişne de çok yakışıyor,ellerine sağlık, afiyetler olsun, sevgilerimle...

KARDELEN said...

ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor,çok severim bu turtayı;)

Tijen said...

Muhteşem olmalı. Ama iyi ki sanal bir pasta bu, kalorisi yok hiç değilse.

sarımutfak said...

DEĞİŞİK BİR TARİF ELLERİNE SAĞLIK CNM NEFİS GÖRÜNÜYOR

bulbulun yeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Müthiş görünüyor.
Hımmmm nefis bir koku, badem ezmesi içinde nasıl bir tattır. Of of of.
Sevgiyle kal.

SARI PAPATYALAR said...

turtanın çok hoş görünüyor ellerine sağlık

kizilciksurubu said...

Harika olmus, ellerine saglik canim. Güzel bir hafta diliyorum.

bahar said...

çok şeker olmuş. fırsat bulabilirsem mutlaka deneyeceğim. ellerine sağlık canım. sevgilerle.

yeşim said...

nefis bir turta

ellerine sağlık
sevgilerrr

Ayşe'nin mutfağı said...

ELLERİNİZE SAĞLIK

akasyakokusu said...

Ablacım gece gece yapılırmı bu bana..Ya aşerseydim off.
hele vişnelere bak..
eline emeğine sağlık bakıp bakıp gidiyorum işte:)

yesildomates said...

filiz ablacım elerinize sağlık...

ne kadar güzel bir turta olmuş....

sevgiler....

TAZENANE said...

Turta çok güzel görünüyor. Çok hoşuma gitti. Ellerine sağlık. Sevgiler.

ÖZGÜLÜNTARİFLERİ said...

Filiz'cigim turtan oyle nefis gorunuyorki hemen tarifini aldim en kisa zamanda yapacagim ellerine saglik canim benim.
gecmiste olsa esinin dogum gununu kutlarim sevdikleriyle birlikte nice guzel yillara erismesini diLiyorum.
Dogum gunu Pastasi harika olmus Sevgiyle yapildigi nasilda belli....

Yeni Adresim''www.ozguluntarifleri.com''eski baglanti adresimi yenisiyle degistirirsen sevinirim:)Canim

Kucak Dolusu Sevgilerr.

Emel said...

visneli olan herseyi severim
ellerine saglik

sevgiler

akasyakokusu said...

İyi geceler ablacım..Yorumlara bakıyordumda dediğin gibi sosu ben ilk kullandım..Markası değişikti sanırım..Ondan suluca olabilir..Bardaklarda farkediyor birde.
Bir dahakine daha az süt eklerim..
Tşk ederim ilgin için aklımda tutucam çok öptüm.

Asiye said...

mmmm nefis olmuş filizcim, bir parça alabilirmiyim :) süper, tam bana göre..
sevgiler..

Hatice said...

nefis bir tarife benziyor, vişneli tatlar favorimdir, ellerinize sağlık...
sevgiler...

LAVANTİN said...

Ellerne sağlık Filiz. Nefis görünüyor.
Muhabbetle...

ikizlerinannesi;keskinli said...

enfes bir turta olmus canim ellerine saglik sevgiler

sevimin sayfasi said...

turta nefis görünüyor, miss gibi kokusunu buradan aldim
ellerine saglik
ziyaretin ve güzel sözlerin icin coook tesekkür ederim

Baharcicegi said...

Almanlar cok sever linzer turtayi,cok güzel olmus üzerindeki cicek kaliplar ayri bir güzellik katmis ellerine saglik ablacigim

benimyemeklerim said...

merhabalar turta harika olmuş.ellerinize sağlık sitenizi gezdim tarifler birbirinden güzel ve lezzetli
torununuza bayıldım ALLAH bağışlasın.o hepsinden de tatlı
sevgilerimle nilgün

deniscafe said...

tarifinizi aldım.. En kısa zamanda bende denemek isterim.. Paylaşım için teşekkür..http://deniscafe.blogspot.com/

nilay said...

Buzluktaki vişneler yapılmayı bekliyor. Bu tarif tam denemelik. Ellerinize sağlık

Fєянαи¢α said...

vişneli tariflerin hepsi harikadır ellerien sağlık.