Dec 15, 2008

PACANGA






sevgili arkadasimiz ESRA'nin adinaninomutfakta.blogspot.com/ hazirliyor etkinligi kendisine tesekkur ederiz,Esra nurlarda yatsin insallah.
Ben pacanga boregi hazirladim cok cesitli sucuk ve pastirmali tarifler hazirlanacagini biliyorum herkese kolay gelsin.
MALZEMELER200 gr pastirma domates,2 sivri biber
kup kesilmis kasar peyniri
3 tane yufka
HAZIRLANISI
Pastirma,domates,biber,kasar kup kesilir.Yufkalar ust uste konur dorde bolunur.Kesilen yufkalarin ucuna hazirlanmis olan pastirmali ic konur genis sekilde sigara boregi gibi sarilir.Borekler kizgin yagda kizartilir.Diger bir hazirlanma seklide pastirmalar,biberler az yagda kavrulur domatesler ilave edilir pisirilir,sogutulur bol kasar rende serpilir ve yufkalar sarilir Afiyet olsuuuuuuun

6 comments:

armina said...

Çok lezzetli olduğu görüntüsünden belli. Ellerine sağlık ablacığım.

deniscafe said...

Pastırma domates kaşar üçlüsü birleşince nasılda enfes bir tad olmuştur.. GÖRÜNTÜ GEL BENİ YE DİYOR.. Ellerinize emeğinize sağlık.. Ayrıca bloğuma uğrayıp bıraktınız bütün msjlarınız inceliğiniz için çok teşşekkür ediyorum ..Her daim sevgi ve sağlıkla..

akasyakokusu said...

Ablacım böreğin nefis olmuş..Yaa niye hep börek derizki paçanga böreği işte..Adıyla sanıyla paçanga böreği..
eline sağlık ablacım her zaman pastırma olmuyor ama arada sucuklu yapıyorum bende..canımı çektirdin uzat böreğinide yiyeyim bari:))

buhsem said...
This comment has been removed by a blog administrator.
nino said...

ablacim ellerine saglik renk kattin etkinlige katildigin icin cok tsk ederiz

Ayça said...

Olsa de şurda oturup bir güzel yesem... Ellerinize sağlık