Dec 3, 2008

PATATES HAMURU ILE COREK




MALZEMELER.
4 buyuk patates
250gr margarin
2 kasik yogurt
1 kabartma tozu
1 yumurta,tuz ,aldigi kadar un
IC.
Beyaz peynir,maydanoz
HAZIRLANISI
Patatesler haslanir sicakken rendelenir.Icine margarini ilave edilir ,Yogurt,kabartma tozu,yumurta aki,tuz,un ilave ederek iyice yogurulur kulak memesi kivami elde edilir.Hamur merdane ile acilir 10cm kareler kesilir ortasina peynirli ic konur.Hamur karelerin karsilikli kenarlari kapatilirmekik sekli verilir ters cevirip bicakla izler cizilir yumurta sarisi surup 200c firina verilir....

3 comments:

bulbulun yeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyorlar.
Sevgiyle kal.

TAZE NANE said...

Merhaba. Bende bugün patates çöreği koydum siteme.
Yazın teyzem yapmıştı, bugün ancak denk geldi.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

yildiz said...

Bir kac tane aldim bile,yarin icin
kahvaltiya.Ellerine saglik ablacigim,sevgiler...