Dec 18, 2008

POGACA









http://couzinadielnadia.canalblog.com/archives/2007/02/17/4036242.html

Bugun hazirladigim burma boregin hamurundan bir parca ayirdim ve da yapim asamalarini cok begendigim tarifi hazirladim.Sanirim benim ust uste katlamasinda hata var tarifi kizima ceviri yaptirip ayni malzemelerle tekrar hazirlamak istiyorum.Benim hazirladigim hamur ve borek cok guzel oldu ayni hamur ilede hazirlanabilir adinida bilmiyorum pogaca diyelim simdilik,afiyet olsunnnn
Kizim verdigim linkte'ki tarifi cevirdi hazirlamak isteyen iki sekilde hazirlayabilir
MALZEMELER...
250 gr ilik sut
1 yumurta
2 haslanmis ezilmis patates,tuz
yarim kup maya
1 tatli kasigi seker
1 cay bardagi siviyag
500 gr un yogurulur 45 dakika bekletilir.
IC malzeme kiymali,mantarli yada tavuklu hazirlanabilir

43 comments:

Anonymous said...

ellerine saglik ablam
bayildim ben bu pogacalarin sekillerine
kesin denemem lazim:))
sevgilerimle...

www.yennitadlar.blogcu.com

Damak Tadı said...

Filiz'ciğim,ben hemen denemek istiyorum canım..Fakat tekrar kızıma sorup tekrar yapıcam dediğin için tereddütte kaldım..Haber bekliyorum..Cumarteside mevlit vardı iyi olurdu değişik sunumlar..))

Öpüyorum yanaklarından ve sevgilerimi gönderiyorum canım..

LAVANTİN said...

Ay ben bayiliyorum bu tür böreklere...
Kat kat ne kadar nefis olmusutr, ellerine saglik.
Muhabette...

birdutmasali said...

bu kadarda güzel olunmaz ki ama..
bir günde 2 şahaserr.
eline sağlık filizciğim..

pel!n said...

Sunum şahane olmuş,detaylı fotoğraf için teşekkürler..
Ellerine sağlık...

Sevgiler.

Sevil Altunel said...

ellerin det görmesin böyle bir tarifi bize kazandırdığın için..çok değişik olmuş..sevgiler..

GonuLunceLezzetLer said...

Hımmmm harika bir lezzet bayıldım ellerine sağlık ablacığım...
Sevgiler...

Baharcicegi said...

katlama sekli cok degisik ve güzel olmus,tadi kesin nefistir,eline saglik ablacigim

ikizlerinannesi;keskinli said...

canim ablam vallahi her iki tarifinide hemen not aliyorum hafta sonu hatta aksama denemeyi düsünüyorum ellerine saglik o güzel yorumlarin icinde cok tesekkür ederim

deniscafe said...

Katlama şekli farklı olmuş olsa dahi bence sizde farklı bir katlama ile böreğe hoş bir yorum getirmişsiniz.. Bu katlama yöntemi bence çok tutar.. Ben denemek isterim.. Ellerinize kollarınıza sağlık. Sevgi ile herdaim..

yesildomates said...

ablacığım gerçekten çok güzel bir görüntü olmuş.denemekte fayda var..ama ilk başta biraz karışık gibi görünüyo ama yaptıkça alışılır herhalde..
ellerine sağlık..
öpüyorum..
iyi hafta sonları diliyorum..

OZAY said...

Ellerıne saglık .Goruntusunu cok sevdım.Kucak dolusu sevgıler..

Leyla Poyraz said...

Filiz hanım çok hoş görünüyor poğçalar..ellerinize sağlık...güzel bir hafta sonu diliyorum..Sevgiler...

karabiberinmutfagi said...

ellerıne saglık canım sevgılerle

Leyya said...

valla görünürde bi yanlışlıktan ziyade bi poğaça harikası mevcut..şekil itibariyle bayıldım desemmm))

banu gökşin said...

canım benım harıka bır tarıf ve yapımı cok degısık ayrıca alttakı boreklerede bayıldım ellerıne saglık canım mutlaka denıyecegım sevgıler..

Ilker Erdem said...

Filizcigim pogacalar cok degisik olmus. Sevgiler

akasyakokusu said...

Ablacım çok güzell..Sen poğaça demişsin ama çörekte denebilir değilmi.
ben bunun elmalısını gördüm biryerde ama..şekil olarak oda yelpaze gibiydi.
eline sağlık ablacım..
kelleyi azbuçuk tarif ettim..görünüşe göre seven ve sevmeyen olarak eşitlik görünüyor şimdilik..
öptüm çokcana mutlu pazarlar.

buhsem said...
This comment has been removed by a blog administrator.
birdutmasali said...

Canım filizciğim iyi yolculuklar diliyorum.
allaha emanet sağ selim dönmeni bekliyeceğim. anadolu yakası kadıköy tarafındayım tatlım.
dönüşünde görüşmek üzere.çok özletmezsin dimi inşallah.
çok çok sevgiler.

* Bu arada bu poğoçayı bugün yaptım ama 4 yapraklısını :)))
yayınlıyacağım daha sonra.. *

Zerrin Pasta Evi said...

Ellerine sağlık Filiz'ciğim.
Sunum olarak değişik ve hoş olmuşlar.
Bende en kısa zamanda denemek istiyorum.

Burma böreğin de çok güzel görünüyor.

Sevgiler...

eldivenlerim said...

değişik bir poğaca, sunumuda harika, tadıda kesin nefistir, denenesi bir tarif;) ellerine sağlık arkadaşım....

yildiz said...

Sevgili Filiz Abla,güzel ziyaretin ve iyi dileklerin icin tesekkür ederim.Safra kesesi ameliyati gecirdim,simdi evdeyim.Henüz dikislerim alinmadi.
Benim cocuklar cok sever pogacayi,hani yakinlarimda olsaydinda bir tepsiyle ziyaretime gelebilseydin.
Güzel bir haftaya baslaman dilegiyle,sevgiler....

Lezizsofralar said...

Filiz ablacim cok degisik bir okadarda pufpuf ve lezzetli bir puaca almus ellerine saglik,sevgiler...

Seval

Damak Tadı said...

Filiz'ciğim,poğaçaları denedim çok nefis oldular..Çokkkkk teşekkürler bitanem..Harikasın sen..!

Hayatın Ta Kendisi Lokantası said...

Çok güzel görünüyorlar. Çk değişik bir sunum olmuş.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler

benimyemeklerim said...

ablacım nefis olmuş.ellerine sağlık.görüntüsü iştah kabartmaya yetiyor doğrusu.benim linkimi eklemişsin çok teşekkür ederim.problem çıkıyormuş bunu bana birkaç arkadaşım daha söyledi sebebini bende bilmiyorum.sitemi hazırlayan özgür beye sordum o da bana nasıl eklendiğini bilmeden yardımcı olamam dedi.bende ne yapıcağımı bilmiyorum tekrar teşekkür ederim
güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimle nilgün

disal said...

filiz ablacım nefis bir poğaça olmuş....şekline bayıldım..

ellerine sağlık....

armina said...

Çok değişik ve harika bir poğaça olmuş. Ellerine sağlık ablacığım.

ÖZGÜL said...

Filiz'cigim harikasin canim cok degisik ve de bir o kadar nefis gorunuyor ellerine emeklerine saglik canim.
kucak dolusu sevgilerr.

Aybike Ceylan said...

ellerinize saglik, ne kadar guzel olmus pogacalar.

Guzel bir hafta diliyor, sevgilerimi gonderiyorum....

Aynur said...

Merhaba

Nerelisin acaba merak ettim ?

eline saglik

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Halenze Özlem said...

filiz ablacım sipariş verdiğin zaman telefona çıkan kişi abimdir:) benden de selam söylersin:)) ben erenköyde oturuyorum:)

senin yazılarınada bi yorum yazmaadım valla sen böyle şeyler yaparsan kızın tabi kilo veremez:)yiyin pideleri kilo verin cık olmaz:))) çok öpüyorum seni filiz ablacımmm...

Aynur said...

bende sakaryaliyim o yuzden sordum:) resimleride eklemissiniz cok guzel :(( ben gidemiyorum memleketime :(

Asiye said...

Filizciğim, güzel dileklerin için çok teşekkür ederim canım. Yeni yıl sana da tüm güzellikleri getirsin, yeni yılda herşey gönlünce olsun canım.

Feyza Fidan said...

Filizcim muhteşem bir poğaça olmuş, gördüğüm en güzel şekilli poğaçalar bunlar vallahi..Ellerine sağlı canım arkadaşım,
Öpüyorum..

SOFRAOZLEMİ said...

şeklini ilk defa gördüm.harika olmuş.ellerine sağlık ablacım.
sevgilerimle

feray said...

Filiz cim sen adını ne koyarsan koy
o kendisi ben güzel poğaçayım diyor. Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..

ikizlerinannesi;keskinli said...

canim günaydin hayirli cumalar sevgiler

http://asotu.blogcu.com said...

Filizciğim değişik bir şekil olmuş, çok da güzele benziyo ellerine sağlık.Deneyeceğim mutlaka.
Ayrıca bir daha fırsat bulamayacağımdan şimdiden yeni yılda sağlık ve mutluluklar diliyorum.sevgilerimle.
sebilay.

Gaye said...

ya ne güzel olmuş bu poğacalar. ben böyle fikirlere bayılırım hatta en kısa zamanda yaparım :)
ellerine sağlık, sevgiler..

Tijen said...

Vallahi muhteşem görünüyor Filiz'ciğim. Şimdi annem görse misafirlerime bundan yap diye tutturur, aman görmesin!

Nadia said...

Thank you, you taste the recipe I do.Yours pogaca are fabulous. Bye!