Jan 10, 2009

KONYA GULLUSU











Hobidünyam woman forum yemek etkinliği #3 kurabiye ye http://papatya68.blogspot/.
Arkadasimiza gitsin bu tarifim kendisine kolay gelsin


MALZEMELER
1,5 su bardagi susam
125 gr tereyagi, 125 gr margarin
1 su bardagi pudrasekeri
1 bardak yogurt
1 caykasigi kabartmatozu
aldigi kadar un
Uzerine 4 kasik pudra sekeri
HAZIRLANISI
Teflon tavada susamlar hafif kavrulur.Yaglari biraz eritip kendi sicakliginda erimesi beklenir.
Bir kabin icine susam ,yag ve pudrasekeri ilave edilir karistirilir.Kulak memesi kivami elde edne kadar un ve kabartma tozu ilave ederk yogrulur uzeri ortulerek 15 dakika dinlendirilir.Dinlenmis hamurdan parcalar alinir merdane ile 1 cm acilir.Su bardagi ile parcalar kesilir 2 yada 3 adet yuvarlak parcalar uclari birbirine degecek sekilde altalta dizilir kenarlari ice katlayarak sigara boregi gibi sarilir.Ortadan ikiye kesilir gul elde edilir kesilen kisim alta gelecek sekilide firin kabina dizilir.Isitilmis 180c firinda pisirilir uzerine pudrasekeri serpilir.




29 comments:

Gönülünce Lezzetler said...

Güller çok güzel görünüyor tadı da harika olmalı ellerinize sağlık ablacığım...
İyi pazarlar...
Sevgiler...

Anonymous said...

Susamlı kurabiyeleri çok severim. Enfes görünüyor, ellerine sağlık ablacığım.

ozlemhan said...

Merhaba filiz ablam nasılsın. kurabiyenin çok güzel olduğuna eminim ama çok kalorili Bol susamlı ellerine sağlık

Disalce said...

filiz ablacım ellerine sağlık..harika bir görüntü..nefis bir tarif olmuş...

öpüyorum seni...

HUYSUZBALIK said...

Çok güzeller susam tadına da bayılırım. Az kırmızı gıda boyası ekleyerek tam gül rengi de elde edebiliriz belki. Ellerine sağlık. Sevgiler...

yesildomates said...

çok değişik olmuş..
susamlısıda ne güzel yenir..
ellerine sağlık ablacığım..
öpüyorum..
sevgiler....

GELİNCİK MUTFAK said...

yorumun için teşekkür ederim. seni takip ediyorum.. değişik şeyler yapıyorsun..ellerine sağlık...

Anonymous said...

ellerine saglik cok guzel gorunuyorlar...

www.yenitadlar.blogcu.com

FİLİZ'CE said...

ablacım ellerine sağlık.çok güzel gözüküyorlar..sevgiler..

Anonymous said...

Çok güzel görünüyor.. Gül modelide harika olmuş.. Eminim tadı görüntüsündende enfestir.. Ellerinize kollarınıza sağlık.. İyi haftalar sevgiler..

NEŞELİ MUTFAK said...

ellerine sağlık susam iyi fikir.blogunuzu her ziyaretimde can dostum filizim aklıma geliyor.tatlı bir gülümseme oluşuyor yüzümde sevgiler iyi haftalar.

Anonymous said...

ablacım çok güzel olmuş.ellerine sağlık.şimdi susamlar içinde çıtır çıtırdır.nefis olmuş.
güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimle

Sevil Altunel said...

filiz ablam
bu tarif çok değişik olmuş..susamlı tam benlik ellerin dert görmesin..sevgiler..

keskinli said...

canim ablam konya gülüne bayildim harika olmus ellerine saglik
buarada senin böregi yayinladim seninki kadar güzel olmadi sekilleri ama idare eder artik puan vermek senden sevgiler

atesböcegi said...

Harika görünüyor kurabiyeler. Ellerinize saglik.

http://atesbocegim.blogspot.com

fiko-yağız mutfakta said...

merhabalar kurabiyeler çok güzel gözüküyor tatlı kurabiyenin içine susam girince tadı daha bir nefis oluyor bence ellerine sağlık

leyya said...

mm enfes görünüyor ..yapan ellere sağlık diliyorum.flakes li tavukta çok enfes..bir cips hastası olarak cipsle nasıl olur acaba demeden edemiyorum.

akçahan said...

Ellerine sağlık, çok leziz görünüyor..

Anonymous said...

filizcigim guller nefis gorunuyor tarif cok degisik canim ellerine saglik
tarifini aldim denemk isterim.
sevgiler.

Aybike Ceylan said...

Ellerine saglik, ne guzel ve degisik bir tarif...
Sevgiler

NiNo said...

ablacim ellerine saglik ne degisik ne guzel bir seymis bu bole opuyorum cok

Damak Tadı said...

Ellerine sağlık Filiz'ciğim,çok nefis görünüyorlar..Bu şekli verirken ben çok mutlu oluyorum..Daha doğrusu zevkle yapıyorum bu şekildeki tatlıları..))Harikasın canım benim..


Kocaman sevgilerimi gönderiyorum..

Unknown said...

ozelligi hamurda susam olmasi sanirim cok lezzetli gorunuyor
ellerine saglik
sevgilerimle

kelebeklisaniyeler said...

Ellerine saglik ablacim çok hos bir tarifmis,afiyetler olsun,sevgiler.

Yeni adresim http://www.kelebeklisaniyeler.com/

Ayşe'nin Mutfağı said...

MERHABA BEN BUNUNTATLISINI YAPMIŞTIM BUDA SUSAMLI ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK

MARMAİSTEN SEVGİLER

Aynur said...

sagol canim:)

eline saglik

selamlar

aynurdantarifler

GELİNCİK MUTFAK said...

susamlı kurabiye en sevdiğim kurabiyedir...eminim çok güzeldir tadı...hafta sonu arkadaşlarıma yapıp, yorum alıcam...(bu arada kızlarım tabaklarına bayıldı) ellerine sağlık....

KİZHATCE said...

merhaba,artık burada da bir bloğum var,takipinizdeyim:)iki bloğumada beklerim,sevgiler:)

SOFRAOZLEMİ said...

bu güllü pek güzel olmuş ablacım.ellerine sağlık