Jan 22, 2009

NUSSECKEN FINDIK KOSELERI




http://damak-tad.blogspot.com/ Sevgili gul'un sayfasinda gorup cok begendigim tarifi bugun hazirladim.Verdigi tarifleri cok begeniyorum bu koseleri ben ceviz ile hazirladim.Gul'cugum harika oldu tesekkurler..


MALZEMELER

300 gr un
1 tatli kasigi kabartma tozu
125 gr seker
2 yumurta sarisi,1 yumurta beyazi
125 gr oda isisi tereyag
UZERI ICIN
100 gr seker
125 gr tereyag
200 gr iri kiyilmis findik ,ben ceviz kullandim
1 yumurta aki , az tuz ,vanilya
HAZIRLANISI
Hamur malzemeleri kaba konur elle yogrulur.Buzdolabinda 30 dk bekletilir.Kare firin tepsisinin icine yayilir.Uzerine bal yada marmelat surulur.
UST HAZIRLANMA
Yag,seker,vanilya bir kaba konur seker eriyene kadar isitilir ceviz eklenirbir tasim kaynatilir sogutulur.1 yumurta aki az tuz ile kabarana kadar cirpilir ilinmis cevizli karisima eklenir .
Kare tapsideki hamur 10 dk 175 c firinda pisirilir firindan cikarilir uzerine hazirlanan cevizli karisim yayilir 20 dk daha pisirilir.Kek ilindiktan sonra esit karelere kesilir.Her kare ucgen olarak kesilir.Ucgen dilimlerin iki kenari benmari erilimis bitter cikolatabatirilir donmalari icin beklenir.Cikolatali yada cikolatasiz lezzeti cok guzel afiyet olsunnnnn

18 comments:

Damak Tadı said...

Filiz'ciğim,birebir aynısı olmuş canım..Ellerine sağlık..

Nussecken'ler çok lezizdirler..Ailecek bizde çok severiz..Seninde beğenmen beni çok mutlu etti CANIM..Tekrar ellerine sağlık Filiz'ciğim..


Not:Bana vermiş olduğun link açılmıyor canım.Tekrar bakarsan sevinirim..

En güzel sevgilerle kal Filiz'ciğim..

filiz said...

ellerine sağlık ablacım..sen yaparsında güzel olmazmı..yeni tariflerini bekliyor olacağım..

deniscafe said...

Harika bir bir görüntü harika bir tarif.. Mutlaka yapmak gerekiyor.. Çok leziz görünüyorlar.. Ellerinize sağlık.. SEVGİLER

OZAY said...

Fılızcıgım ellerıne saglık.Cok nefıs gorunuyorlar.Sevgıler..

banu gökşin said...

canım nefıs gorunuyor ellerıne saglık sevgılerımle..

Baharcicegi said...

Burda firinlarda satilir cok severim aynisi olmus eminim tadi nefis olmustur ellerine saglik ablacigim

GonuLunceLezzetLer said...

Harika lezzetler yapmışsın bayıldım ellerine sağlık ablacığım...
Sevgiler...

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ said...

filizcigim simdi gulcugumun blogundan geliyorum.ellerine saglik cok nefis gorunuyor.nefis bir lezzet olduguna eminim tum tariflerini begenerek izliyorum.ustalarin ustasi canim gulcugum.buradan sevgilerimi gonderiyorum.

canim filizcigim tum tariflerini begenerek izliyorum hepside birbirinden nefis ve degisik ellerine emeklerine saglik canim benim cok opuyor sevgilerimi birakiyorum.

Anonymous said...

ablacım nefis görünüyorlar.ellerine sağlık.görüntüsü kadar eminim ki tadlarıda nefistir.
hayırlı cumalar ve iyi haftasonları dilerim

bulbulun yeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Muhteşem. İçinde ceviz oldu mu, lezzet garanti.
Sevgiyle kal.

peynir hösmelimi said...

Harika olmus ellerine saglik.
Tadinida biliyorum bu ekelerin.Olsada yesem.
Sevgilerimle.

GELİNCİK MUTFAK said...

çok süper görünüyor...çok lezzetli
ve harika bir görüntü...hem göze hemde ağzımıza layık..ellerine sağlık...

NEŞELİ GÜNLER said...

çok güzel görünüyorlar deneyeceklerim listesine ekledim.bu arda müsadenle seni mimliyorum sayfama bekliyorum canım:)

fatosun mutfagından... said...

canımcımmm ellerine sağlık. Çok güzel olmuş.kib allah a emanet..

birdutmasali said...

CANIM FİLİZCİĞİM,
YOLLAMIŞ OLDUĞUN ÇOK ANLAMLI MESAJ VE YORUMLARIN İÇİN TEK TEK TEŞEKKÜRLER EDERİM. VAROLASIN.
AYRICA GÜL İLE PAYLAŞTIĞIN TARİF HAKİKATEN ÇOK LEZİZ.
AFİYETLER OLSUN.
ÇOK SEVGİLER.. İYİ TATİLLER.
nUnU

Tijen said...

Filiz'ciğim,
Gül hepimizle ne güzel tarifler paylaşıyor bizimle değil mi? Senin de ellerine sağlık!

Sevil Altunel said...

sevgili filiz ablacım bu ne güzel bir fikir yaa..sizin gibi ustalardan dahaa çookk öğreneceğimiz var..hem görünüm hem sunum muhteşemm..ellerin dert görmesin benim becerikli ablacım..sevgiler..

atesböcegi said...

Güzel yorumunuz icin tesekkürler.

Harika görünüyor, ellerinize saglik. Blogunuzda bir harika izlediklerim arasinda olacak.

Sevgiler Ümmühan