Apr 11, 2009

PATLICAN KEBAP




Cok kolay ve acele yemek hazirlamam gerektiginde hemen firina verdigim bir yemek
Biz cok seviyoruz bu kebap damadimiza hazirlandi
Malzemeler.
Yarim kilo kiyma
Dort tane patlican
Bir kup dogranmis sogan
Tuz,karabiber,1 tane sivri biber,1 tane domates
Hazirlanisi.
Kiyma,sogan ,tuz ve baharatlar karistirilir.
Patlicanlar yuvarlak kesilir.
Firin kabina bir patlican bir kofte dizilir.Uzerine domates ve sivri biber konur
siviyag gezdirilir 180c firinda pisirilir.

19 comments:

NEŞELİ GÜNLER said...

PİŞTTTTTİİİİİİİİİ SELAMLAR KOCAMAN SEVGİLER :)

NarincE said...

Ben de yaparım bazen, kolay oluyor, uğraştırmıyor. Ellerine sağlık Filiz Hanımcığım.

bulbulun yeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Patlıcanın her şeyi güzel oluyor. Çok güzel olmuş.
Sevgiyle kal.

Özlemhan said...

Filiz ablacığım kızına damadına iyi bakıyorsun hergün güncelliyorsun siteyi maşallah.Ellerine sağlık ablacığım

SerpiL said...

ablacığım bu tarifi hatırladım daha önceki kayıtlarda var.ben yazdım.naisan ayında kaldım tamamını yazacağım şimdi ufak ufak yapıyorum tariflerini.ellerine sağlık

lezzet sefasi said...

Yani bir yemek bu kadar istah acici gorunur.ellerinize saglikk

PASTURKEY said...

Filizciğim çok kolay diyorsun ya sanırım dönmeden önce bizim kıza son dersler ve taktikler.Çok kolay bak kızım,belki canın çeker yaparsın,hadi not al kızım...Ahhhh yorma kendini şimdiki nesil akıllı...biz harcamışız kendimizi mutfakta...Bize kolayda....ahhhh...ahhhhh... hani bir laf vardır açtırma kutuyu,söyletme kötüyü diye o misal...Ama iyi yapıyorlar.Hayat müşterek,zaman değerli...
Ellerine sağlık...Alıştın şimdi onlara vallahi ayrılık hüznü benim de çöktü içime..Torun çok seviliyormuş,annem öyle söylüyor benimde...Öpüyorum..Sağlıklı ,mutlu olsunlarda...Gönüller uzak değil..

derya said...

Muhteşemmm canım ellerine sağlık harika sımsıcak sevgiler...

yosunbuka said...

canımmm patlıcanlı lezzetlere hiç dayanamam..mmhh ellerine sağlık..
canım benim sobeledim seni..işte linki burada
http://yosunbukaylaguzelseyler.blogspot.com/2009/04/portakall-kakaolu-kek-ve-mim.html
çokk öptümm

*Mutfaktaki Deli* said...

o nasıl görntüdür öyleee, ellerine sağlıkkk:)

KİZHATCE said...

offfff ya çok severim,eline sağlık filiz ciğim...emimin senin elin değince ne leziz olmuştur,,,sevgiler arkadaşıma:)

GELİNCİK MUTFAK said...

hep yapmak isterdim ama denemedim...ben kızartıp yapıyorum...böyle daha hafif olmuştur...ellerine sağlık...güzel bir hafta diliyorum...

hayatcemresi said...

Patlıcan ve et birbirine çok yakışıyor,çok lezzetli olmuştur eminim...
ellerinize sağlık,sevgiler.

Aybike Ceylan said...

Harika olmus Filiz Hanim, ellerinize saglik.

Sevgiler ve guzel bir hafta dilegimle.

birdutmasali said...

Filizciğimm ellerine sağlık canım.
ne varsa bizim mutfağımızdaki zenginliklerde var.
hepinize çok sevgiler..
dönüş yakın .... ilyas lokumunu öpüyorum..

GÜL'ÜN MUTFAĞI said...

Filizcim patlıcanın her türlü yemeğini çok seviyorum yaz gelsede doya doya yesek kebab harika ellerine sağlık afiyet olsun canım sevgiler

Esrarengiz Lezzet Diyari said...

Ellerine saglik Filiz ablacigim. Patlican kebabi ve sayfanizin yeni hali cok guzel olmus. Sevgiyle...

Damak Tadı said...

Ellerine sağlık canım..Patlıcan kebabı nefis görünüyor..Bende çok severim ama evde hiç denemedim..)Sen yine harikasın canım arkadaşım..


Kocaman sevgilerle..

DONMEZCAGLAR said...

filiz abla ellerine sakebap harika görünüyor.