Nov 28, 2009

KOFTE







Malzemeler
500gr kiyma
Bir tane sogan
Bir bardak galeta unu
Bir tane yumurta
Tuz,karabiber.kekik,kimyon
Hazirlanisi
Bir kaba alinan kiymaya rendelenmis sogan,maydanoz,galeta unu,baharatlar ,yumurta,tuz
eklenir iyice yogrulur kucuk parcalar alinir kofte sekli verilir.
Izgara yada yagda kizartilir



Kofte Pilav on Foodista

5 comments:

GÜL'ÜN MUTFAĞI said...

Filizcim bayramını kutlar sağlık ve mutluluk dolu nice seneler dilerim sevgiler canım

Keskinli,Ikizlerinannesi said...

Kurban Bayramınız kutlu, yüreğiniz umutlu, umutlarınız atlı, sevdanız kanatlı, mutluluğunuz katlı, sofranız tatlı, mekânınız tahtlı, ömrünüz bahtlı olsun...

Sevgi Küçük said...

oh ellerine sağlık.misss gbi olmuş :)

kizilciksurubu said...

Mmmm, nefis görünüyor köfte, ellerine saglik canim. Iyi bayramlar diliyorum.

SerpiL said...

canım filiz ablacığım iyi bayramlara ben seni yelizin yanına gitcen sanıyodum neyse allah kavuştursun sizi diyorum çok öpüyorum