Dec 9, 2009

ELMALI TATLI





































Malzemeler
Bes tane elma
On tane ceviz
On tane biskuvi
Bir kilo sut
Iki yemek kasigi un
Iki yemek kasigi nisasta
Bir su bardagi seker
Bir kasik tereyagi
Hindistan cevizi
Hazirlanisi.
Elmalarin kabuklari soyulur ortadan ikye bolunur cekirdekleri cikartilir.
Hazirlanan elmalar bir tencereye konur uzerine cok az su eklenir hafif haslanir.
Baska bir tencereye un,nisasta uzerine bir bardak sut ilave edilir iyice karistirilir
kalan sutun tamami ve seker eklenir surekli karistirarak pisirilir.
Pisen muhallebiye bir kasik yag eklenir iyice cirparak karistirilir.
Bir elma alinir cekirdek kismina ceviz,biskuvi koyup ters olarak borcama dizilir.
Uzerine muhallebi dokulur sogutulur hindistan cevizi ile suslenir.
Bu tatliyi hemen hemen her arkadasimiz hazirladi bende arsivimde olsun istedim



Elmali Tatli on Foodista





12 comments:

derya said...

Ablacım bende yapmıştım bu tatlıdan çok leziz ellerine sağlık kocaman öpü
yorum...

Arzu said...

Bende merak ettim. Çok güzel görünüyor. Kar gibi. Ellerinize sağlık. Hayırlı akşamlar...

sevil(birdemliksohbet) said...

çokda iyi yaptın ellerine saglık harika olmuş

Küçük Sofra said...

Ellerine sağlık. Aslında elma var ama unum yeni bitti bir de buskivi lazım... Denk geldiği zaman inşaAllah...

tatlilar gülcandan said...

Canim ellerinine saglik nefis bir tatli

DİDEM said...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR.BAYILIRIM ELMALI LEZZETLERE..SEVGİLER..

rumma said...

Merhaba ..

Elma çabuk dağılan ve yumuşak bir meyve olduğu için tatlısına cesaret edememiştim ama sizin tarifinizle deneyebilirim..:)

ellerinize sağlık sevgiler

Mahperi said...

Hem hafif hem pratik bir tatlı olmuş. Görüntüsü mükemmel ye beni diyor.

Sevgi Küçük said...

Filizciğim ne kadar değişik bir tat olmuş yine. Ellerine sağlık. Bak bu da deneme listemde. :)
Çok sevgiler

pelince said...

Çok değişik bir sunumu var,görselliğide harika.. ellerine sağlık...
Mutlu hafta sonları..

lavanta said...

harika olmuş hafif
elma cevizle buluşunca bir başak güzel olmuştur
ellerien sağlık

Gönülünce Lezzetler said...

Çokkk leziz bir tatlı bayılırım nefisss olmuş ellerine sağlık ablacığım...
Annenizi kaybedeli dört sene olmuş başınız sağolsun mekanı cennet olsun...İnşallah bir gün bursamıza gelirseniz buluşuruz belki neden olmasın...
Sağlıklı mutlu günler geçirmenizi dilerim...