Dec 6, 2009

PEYNIRLI POGACA







Tarif iskenderunda yasayan kardesimden

Malzemeler
Bir cay bardagi sivi yag
Iki cay bardagi yogurt
Bir yumurta beyazi
Bir tatli kasigi tuz
Iki tane kabartma tozu,un
Beyaz peynir,maydanoz
Hazirlanisi
Kabin icine yag,yogurt,tuz,kabartma tozu ve aldigi kadar un konur yogrulur
Yumusak bir olamali.Hamurdan kucuk parcalar alinir el ile acilir peynir maydanoz karisimi konur kapatilir uzerine yumurta sarisi surulur susam serpilir 180c firinda pisirilir



10 comments:

müjde said...

Çok leziz görünüyorlar canım.Ellerine sağlık.Sevgiler...

Damak Tadı said...

Çayın yanında en çok sevdiğim bu poğaçalardır canım..Senin ve kardeşinin ellerine sağlık..


Mutlu haftalar..Sevgiler..

Simply Life said...

Oh my gosh, those are just beautiful!

derya said...

Ablacım ellerine sağlık harika olmuşlar kahvaltı için bir tane aldım
mutlu haftalar öpüyorum.

http://www.lezzetibol.com said...

Kabartma tozlu poğoçalar bir başka güzel oluyor. Bende çok sık yaparım.
Ellerinize sağlık canım
İyi haftalar
sevgiler

Mahperi said...

Hem kolay hem de lezzetli bir poğaçaya benziyor. Kardeşinin ellerine sağlık.

pelince said...

Ne güzel poğaçalar bunlar,ellerine sağlık..

Sevgiler..

bulbulun yeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Ne güzel kabarmış. Güzel bir çayla nasıl da nefis olur.
Sevgiyle kal.

Gönülünce Lezzetler said...

Ablacığım poğan harika olmuş ellerine sağlık...
Güzel bir hafta dilerim...

sarı mutfak-hande said...

ımmm misgibi poğaçalar yanına sıcacık bir çay şu soğuk kış günlerinde harika olur değilmi?
ellerine sağlık