Jan 22, 2010

BRUKSEL LAHANASI




Bir kilo bruksel lahanasinin ust kismi kesilir alti bicak ile carpi seklinde kesilir.
Tencereye zeytinyagi ve kup dogranmis sogan ,bir tane dogranmis havuc,3 dis sarmisak
Bir kahve fincani pirinc ,lahanar ve tuz eklenir.Uzerine bir bardak su ilave edilir kisik ateste agir agir suyunu cekene kadar pisirilir.




1 comment:

SeViL ( DenizFeneri ) said...

Offf işde sebze yemeği hem de zeytınyağlı daha ne istiyim ki..tabı kı yemeyı isterım..
Ellerıne sağlık.
Sevgilerle...