Mar 20, 2010

SİMIT KEBABI







Uzuntumu paylasan arkadaslarıma cok tesekkurler zaman herseyın ılacı oluyor.
Bugun hazırladıgım kebabı sızlerle paylasmak ve zıyaretınıze gelmek ıstedım tek tek sayfaları gezıp neler olduguna bakmak ıstıyorum.Cok bunaldım sanırım bu hafta bodruma gıdecegım
sıkıntılı gunlerı unutmak ıstıyorum.
MALZEMELER
500 gr kıyma
Yarım su bardagı ıslatılmıs ınce bulgur
Bır buyuk sogan
Uc dıs sarmısak
Yarım demet maydanoz
Pulbıber.tuz,karabıber,kımyon,cop sıs , mıktar arzunuza kalmıs,
HAZIRLANISI
Kabın ıcıne konan kıymanın uzerıne ınce kıyılmıs sogan.sarmısak.maydanoz ,baharatlar ve bulgur eklenır ıyıce yogrulur gerekırse az su ılave edılır.Yogrulan kıymadan parcalar alınır uzun kofteler hazırlanır cop sıse gecırılır.200c fırında pısırılır sogan ve coban salatası ıle servıs edılır
Afıyet olsuuuuuunnn

24 comments:

derya said...

Ablacım ellerine sağlık bu kebabı çok
merak ediyorum.Bodrumda inşallah çok iyi zaman geçirir ve dinlenirsin çok
öpüyorum sevgiler...

OZAY said...

Fılızcıgım bende buralara pek ugramadıgım ıçın yenı ogrenıyorum basınız sagolsun canım.Iyı bır tatıl dılıyor sevgılerımı yolluyorum..

http://www.lezzetibol.com said...

Ah ah olsa da yesek.
Ellerine sağlık canım.
Böyle bakıp kalcağımıza yapmalı değil mi:)))
sevgiler

http://www.lezzetibol.com said...

Canım bu arada çok özür dilerim. Yazılanları okudum. Başınız sağ olsun. Allah sizlere, ailenize uzun ömürler versin.
Toprağı bol olsun, nur içinde yatsın canım.
Çok öpüyorum seni

birdutmasali said...

Sevgili Filizciğim,
biliyormusun ? bu sabah aklımdan geçiyordun !
akşama senin sesini duymak çok hoş oldu.
güzel marifetli ellerin çok becerilere sahip..
afiyet ve sevgiyle..
iyi tatiller...
inşallah her şey iyi gelir oralarda.

birteraziningunlugu said...

Ablacim merhabalar,öncelikle basiniz sagolsun diyorum,Allah kalanlara ömür versin...

Sizi yemek bloglarini kesfettigim günden beri takip ediyordum,sonra kendi sayfami acinca dalmis gitmisim,sizi nasil unutmusum,kusura bakmayin...

Cok güzel tarifleriniz,paylasimlariniz icin cok tesekkürler,kebabi en kisa zamanda yapacagim,evde cok seviliyor zaten,elnize saglik...

Almanya'dan sevgiler...

bülbülünyeri said...

Canım,
daha iyi olmana sevindim. Acı ve keder bizim için ama yaşamak her şeye rağmen güzel.
Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Sevgiyle kal.

Sevgi Küçük said...

ellerine sağlık.
dilerim sakin ve huzurlu bir zaman geçirirsin.
kendine çok iyi bak. Allah başka acılar yaşatmasın inşallah
sevgiler

SerpiL said...

tam tetematıyla.ellerine sağlık süper

Zehra Gürgen said...

Kebap çok güzel canım.Dilerim Bodrum biraz olsun sıkıntılarını atmana yardımcı olur.

sevgiler

kalpkurabiye said...

ellerine sağlık canımm harika görünüyor kebabınn:))

Damak Tadı said...

Canım güzel bir tatil diliyorum sana..İnşallah dinlenip geri dönersin..


Simit kebabın çok nefis görünüyor,ellerine sağlık canım benim..Kocaman öpüyorum seni,lütfen kendine dikkat et..




Mutlu haftalar..Sevgilerle..

FİLİZ said...

ellerinize sağlık.harika.olsada yesem..

Gönülünce said...

Kebab nefis olmuş ellerinize sağlık ablacığım...Güzel ve sağlıklı günler dilerim...
Sevgiler...

KİZHATCE said...

canım arkadaşım allah sabır versin keşke sevdiklerimiz hep bizimle kalabilse,sevgiyle sarılıyorum,yorumların için sağol canım...

Anonymous said...

rica etsem sayfanıza yemek çeşitlerinin de kategori olarak listelenmiş bölümünü ekleyebilir misiniz

feray said...

Canım kebab çok güzel tadını deneyerek öğreneceğim. Sana iyi tatiller canım.
Sevgiler..

ŞÜKRAN said...

Sevgili arkadaşım sıkıntılarını bir nebze de atmana sevindim.. hayat maalesef böyle.. Kendine iyş bakmalısınki sevdiklerin üzülmesin.. simit kebabı gerçekten çok lezzetli bir kebaptır eller,ine sağlık.. İyi bir hafta sonu diliyorum..

Serpil said...

Ablacim benim nacizane size bir Ödülüm var! Belki moral olur,bir ara bakarsaniz cok sevinirim,tebrikler...

Iyi hafta sonlari dilerim...

papatya68 said...

nerelerdesin canım yaaa?
iyice merak etmeye başladım uzun zamandır yoksun gelmiyorsun hiç birşey eklemiyorsun iyisin değilmi bir ses ver lütfeeeen

Tuba said...

Basiniz sagolsun. Allah sabirlar versin..

Elzemhobby said...

Arkadaşım merakımı mazur gör.Filizinevi bloğu da senin mi?

kalpkurabiye said...

Kalpkurabiye Olarak YE# 54 ŞIMARTAN MEYVELİ TATLAR ETKİNLİĞİ ' ne ev sahibeliğini yapıyorum ve
1-30 NİSAN 2010 Tarihleri arasında katılımlarınızı heyecanla bekliyorumm..


Kıpır kıpır, sımsıcak, aşk dolu, mis kokulu bu güzell bahar günlerinde tümm can dostlarımı etkinliğimi şenlendirmek üzere davet ediyorum..


Blogu olan arkadaşlar, blogunuzun ismini, tarifinizin adını ve linkini,
Blogunuz yoksa isminizi ,tarifinizin adını, fotosunu ve yaşadığınız şehiri dnz.gns.37@hotmail.com adresine mail atabilirsiniz..

MUTFAKISTAN said...

Elzemhobby ...
Fılızınevı benım blogum degıl canım