May 30, 2010

LİMONLU VİŞNELİ CHEESECAKE




















Yeliz ve İlyasımın donusu yaklasıyor bol bol gezıyor eglenıyoruz.
Mınık haydutumdan nasıl ayrılacagız bılmıyorum kendınce anneanne dıyor nannı nannı dıye seslenıyor torun sevgısı bambaskaymıs her seyın uzerınde.
Bugun cheesecake hazırladım tek kısılık ılk defa denedım ve sunum cok daha kolay geldı bana
Yaz sıcaklarında cesıtlı meyvalar ıle bol bol cheesecakeler yapmak ıstıyorum.
Malzemeler..
600 gr krem peynir
1 su bardagı krema
1 tane limon kabugu rendesı ve suyu
3 kasık un
1 kasık nisasta
1 tane yumurta
1 su bardagı seker
3 kasık suzme yogurt
ALT TABAN
2 paket kremalı biskuvi
70gr erıtılmis tereyagı

UST
1 paket limon jel ve visne
Hazırlanısı..
Biskuvi ezilir eritilmis tereyagı ile karıstırılır.Kalıbın icine kagıtlar yerlestirilir altına 2 kasık bıskuvi konur bastırılır damla cikolata serpilir .
Bir kabın icine krem peynir,krema,yumurta konur ıyıce karıstırılır.Limon suyu,rnde kabugu,un,nısasta ,yogurt ve seker ilave edilir hafifce karıstırılır ve kalıptaki biskuvilerin uzerıne dokulur.180c fırında pisirilir uzerinin catlamaması icin bir kabın icine su konur fırınıa yerlestirilir hafif pembelestıgınde fırından alınır sogutulur.
Jel yada jole 2 bardak sıcak suyun ıcınde eritilir uzerıne bol visne dokulur karıstırılır
Sogumus olan keklerin uzerine kasık ile bolca dokulur ve tekrar buzdolabında sogutulur
Visne ve limon bırarada denemege deger cooook guzel oldu














22 comments:

bülbülünyeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Torun için hep aynısını söylüyorlar. Evlattan öte olduğunu. Allah ayırmasın birbirinizden. Ayrılıklarınız böyle olsun. Kavuşmalarınız zevkle olsun. Kuzucuğuda Allah nazardan saklasın.
Sevgiyle kal.

papatya68 said...

Filiz ablacığım tek kişilik cheesecake ler fikri çok hoşuma gitti ellerine sağlık kızın ve torununla geçirdiğin güzel günlerin sık sık tekrarlanması dileğiyle öptüüüüm
haaa bu arada etkinlik için de senden şık bir kek veya pasta bekliyorum canımın içi sevgiler

derya said...

Ablacığım ellerine sağlık gerçekten
yaz için ideal chesscakeler olmuşlar.
Vişne ve liona bayılırım olsada yesem
öpüyorum...

Keskinli,Ikizlerinannesi said...

ablacim gercektende sunumuda kolay olur böyle enfes bir görüntü ellerine saglik

atalarimiz torun baldan tatlidir derler ya gercekten dogru demekki rabbim ayirmasin uzun ömürler versin insallah amin sevgiler ablacim...

umutluhayat said...

enfes görünüyor.ellerinize sağlık

umutluhayat said...

cheesecake çok nefis görünüyor ellerinize sağlık

Mimosa Café+Design said...

çok cazip bir görüntü. lezzetinin de nefis olduğuna eminim. elinize sağlık.

KİZHATCE said...

eline sağlık filiz ciğim,her zamanki gibi nefis görünüyor,allah sağlıkla mutlulukla kavuştursun torunlarınla,sevgiyle kal,öpüyorum...

İnci Yemek said...

Filizcim Allah bizede nasib eder inşallah torun sevgisini:)ne mutlu sana bu duyguyu yaşadığın için.Sağlıkları iyi olsun da canım
böyle ayrılıklar olsun.
Kek gene muhteşem olmuş ellerine sağlık canım.mutlu haftalar diliyorum.çok öptüm..

NarincE said...

Annem torunlarına bizden daha çok ilgi gösterdi desem yeridir. Ellerine sağlık Filiz'ciğim.

Aylin said...

yaz sıcağında ferah ferah muhteşem olmuş elkinize sağlık..Tarifinizde çok lezzetliye benziyor sevilerimle...

http://www.lezzetibol.com said...

Canım çok güzel ve yaza yakışan bir tarif olmuş.
Ellerine sağlık canım
sevgiler

Kendimce said...

Bu lezzet benim aşık olduğum bir lezzet ellerinize sağlık çok ama çok güzel görünüyor

sevil(birdemliksohbet) said...

Filiz ablacım allahım hiç ayırmasın seni sevdiklerinden
Allahım herkese nasip etsin torun görmeyi
En güzel günler senle olsun
cheesecake de bayıldım harika olmuş..

Damak Tadı said...

Filiz'ciğim gözün aydın canım..Keyfini çıkarın bol bol..Tek kişilik cheese'ler çok nefisler,ellerine sağlık canım benim..Afiyet olsun..Sevgilerle..

ŞÜKRAN said...

Evde hazır vişne varken bende bu tarifini denemeye çalışacağım bu hafat sonu.. çok güzel görünüyor eline sağlık.. Görüşmek üzere iyi hafta sonları..sevgiler..

Baharcicegi said...

Ablacim torunu olanlardan duyuyoruz bambaska bir sevgi diye bizede Allah nasp ettiginde anlayacagiz
minik cheesecakler visnenin mayahos aromasiyla nefis olmustur
güzel bir hafta sonu diliegiyle

Sevgi Küçük said...

Blogun yeni halini ancak farkedebiliyorum. Özür. Çok güzel olmuş.
Cheesecake'e gelince...Çoooooookk güzel olmuş yaaa! Vallahi bravo! Ellerine sağlık.
Allah sevdiklerinden ayırmasın, hep huzurlu ve mutlu olun.
Çok sevgiler :)

Keskinli,Ikizlerinannesi said...
This comment has been removed by the author.
Tijen said...

Filiz'ciğim ne zor gerçekten ayrılmak. Biz de kuzucuğumu bekleyip duruyoruz, annem de aynı şekilde, torun sevgisi bir başka şey (yeğen sevgisi de öyle!)

ARZU said...

Ellerinize sağlık harika görünüyor. Tam ağzımıza layık ama bakmakla yetiniyorum:( Sevgiler...

ŞÜKRAN said...

Canım ellerine sağlık bu tarifi en kısa zamanda denemek isterim hem tek kişilik oluşu hem de lezzet bakımından faorim arasına girdi.. sıar yapacak zamanı bulmakta.. sevgiler Allah bize de torun sevgisini inşallah nasip eder zira yoldaaaa...