Jul 12, 2010

KUNDAK COREGİ
















Yelız dondugunde bende Bodruma geldım sayfam ıle ılgılenemedım
Uzun bır aradan sonra tekrar buradayım.Hastalıklar olumler cok yakınlarımı kaybetmeler benı cok uzdu gecen hafta yengem kanser amelıyatı gecırdı
umarım son olur artık yeter dıyorum herkese saglıklı gunler dılıyorum
Tarıf sofra dergısınden bız cok begendık

MALZEMELER
125 gr margarın
Yarım su bardagı sıvıyag
Yarım su bardagı yogurt
3 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldıgı kadar un,tuz
IC MALZEME
Beyaz peynır maydanoz
HAZIRLANISI
Bır kabın ıcınde erıtılmıs margarını ,yogurt, yumurtalar karıstırılır.
Kabartma tozu,tuz ve un eklenır hamur yogrulur ıkı esıt parcaya ayrılır.
20 dakıka dınlendırılen hamur 3mm kalınlıgında dıkdortgen acılır.
Kenarları 1cm aralıklarla verev serıtler kesılır
Hamurun ortasına ıc yayılır karsılıklı kenarları ust uste gelecek sekılde kapatılır.Dıger bezede aynı hazırlanır uzerıne yumurta sarısı surulur
200c fırında pısırılır










6 comments:

Oznur said...

ellerinize saglik harika gorunuyor

birdutmasali said...

hoşgeldin filzciğim allah kavuştursun ayrıca.
hastalıklar çok yorucu ama hayatın kaçınılmazları ne yazıkki,
şifalar diliyorum kendisine :(

güzel ellerine sağlık nefis bir şey olmuş bu canım.

ŞÜKRAN said...

Filiz'ciğim merhabalar, Allah yengenize ve diğer hastalar acil şifalar versin.. Hastalık da zor hastayla uğraşmakda zor.. Tarif nefis gerçekten ve yapmak üzere yazdım bile.. Görüşmek üzere sevgiler.

paşakızı mutfakta said...

Canım ellerine sağlık nefisssssssss görünüyor.Hayırlı ramazanlar.Sevgiler bıraktım.

Anonymous said...

MERHABA FİLİZ TEYZE TERİFLERİNİZİ 1 YILI AŞKIN SÜREDİR DENİYORUM ÇOK NEFİSLER ELLERİNİZE SAĞLIK.KIZINIZ YELİZ İN BLOĞUNU ÇOK SEVEREK VE BİLGİLENEREK TAKİP EDİYORDUM AMA UZUN BİR ZAMANDIR ARTIK EDEMİYORUM.ZATEN BELİRTMİŞTİ KENDİSİ BÖYLE OLACAĞINI İLYAS NASIL BENİM OĞLUMLA YAŞIT ARALARINDA 5 GÜN VAR.SEVGİLİ YELİZİN ÇOCUK BAKIMI HAKKINDA PAYLAŞTIĞI HER SEY BİLGİLENDİRİYORDU BENİ.ÇOK BECERİKLİ KOMİK SEVECEN BİR ANNE:)) SELAMLARIMI İLETİN LÜTFEN TEŞEKKÜRLER..ALLAH KAVUŞTURSUN.

MUTFAKISTAN said...

TESEKKURLER ADINIZI YAZMAMISSINIZ
YELIZE ILETIRIM BLOGUNA ARA VERDI
BELKI TEKRAR YAZAR
SEVGILER