Jul 30, 2010

SEBZELİ MUCVER











Malzemeler
3 tane sakız kabagı
2 tane havuc
2 tane patates
1 tane yumurta
Bır demet taze sogan
yarım demet dereotu
Yarım bardak kasar peynırı yada beyaz peynır
Tuz,karabıber aldıgı kadar un
Hazırlanısı
Kabak,havuc ve patates rendelenır.Dereotu,tuz,karabıber ,tazesogan,yumurta ve peynır eklenır un ılave ederek karıstırılır.Karısım kek kıvamı oldugunda
teflon tavaya az yag eklenır kasık ıle mucver konur alt ve ustu kızartılır.
Ozlemcıgım ıstedıgın tarıf eklendı hemen hazırla ve benı ara

7 comments:

Mahperi said...

Mmmm nefis görünüyor. Ellerine sağlık.

Fuat Gencal said...

Tam şifa deposu,ellerinize sağlık. Muhteşem görünüyor.

Saygılar.

umutluhayat said...

nefis ya çok seviyorum mücveri ellerinize sağlk

FİLİZ'CE LEZZETLER said...

Çok lezzetli gözüküyor,ellerine sağlık filiz abla..sevgiler.

yemekaski.com seçil said...

Kabağın en çok sevdiğim şekli.. ellerinize sağlık :)

YEMEK VAKTİ AYLİN said...

Ellerine sağlık ben patates koymam hiç.Bir dahaki sefere koyupta deneyeceğim teşekkürler:)

GÜL'ÜN MUTFAĞI said...

Filizcim yazın kabağın en sevilen yemeği az yağda kızartmanda ayrıca lezzetini arttırmış hafif ve lezzetli olmuştur ellerine sağlık sevgiler canım