Jan 30, 2011

NISASTALI POGACA

pog6

pog5pog4
pog2
pog1
Tarifi http://http//kibeleninmutfagi.blogspot.com/ arkadasimizin sayfasinda gormus not almistim .Nisasta ile pogaca ilginc geldi bir cok arkadasimiz denedi bende bugun hazirladim
Hamur yogruldugunda anlasiliyor cok yumusak ve guzel bir hamur bence denedigim en guzel
pogacalar bunlar oldu cok begendik tesekkurler Banu
Malzemeler

1Yumurta
1/2 Su bardağı sıvıyağ
1/2 Su bardağı yoğurt
1Su bardağı nişasta
125 gr.Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
2Paket kabartma tozu
1tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

İçine:
Beyaz peynir
Maydonoz karistirilir

Üzerine:
1Yumurta sarısı
Susam veya çörekotu
Hazirlanisi
Hamur malzemeleri sirasi ile karistirilir azar azar un ekleyerek yogrulur
Yumusak bir hamur elde edilir. Hamurdan Ceviz kadar parca alinir yuvarlanir el ile acilir ve ortasina peynirli ic konur kapatilir.
Uzerine yumurta sarisi surulur susam serpilir 180c isitilmis firinda pisirilir

http://http//tarifal.blogspot.com/ bu blog benim ve bir cok arkadasimizin tariflerini yayinliyor
yorumlara cevap vermiyor her zaman ayni seyler artik fotograflara yazi eklesende aynen aliyor
yayinliyor pes artik

7 comments:

yemekbiraşk said...

nişastalı hiç yapmadım ama süper gözüküyor:)
sevgilerimle..

birdutmasali said...

afiyetler olsun filzciğim..
yakın arkadaşımın tarifidir..
dokusunu çok beğeniyorum bnede..
sevgiler canım.
iyi bir hafta diliyorum sağlıkla.

lezzet sarayı said...

Filizcim ellerine sağlık.çok güzel görünüyorlar.

sevda said...

denemedim ama mutlaka denemek istiyorum.ellerine sağlık canım.harika olmuş.sevgiler.

sevda said...

denemedim ama mutlaka denemek istiyorum.ellerine sağlık canım.harika olmuş.sevgiler.

KİZHATCE said...

eline sağlık filiz ciğim,duymadığım bir tarif denemek gerekiyor:)sevgiler canım...
resimdeki torunun sanırım,çok tatlı :)

A Seasonal Cook in Turkey said...

Günaydın Filiz Hanım! Bunlar harika görünüyorlar, evet, ama resimler MÜKEMMEL!!!

claudia