Feb 24, 2011

CEVIZ KURABIYE

c4
c5c3c2

c1

Libyada yasayan /http://cafepepela.blogspot.com/ arkadasimizin iyi oldugu haberini almistim
Insallah turkiyeye gelebilmislerdir merak ediyorum haber alan varmi acaba
Hazirladigim ceviz kurabiyelerin kaliplarini bulmak zor oldu yeliz amerikadan getirdi dun hazirlayabildim gercekten cok guzel oldu tarif aldigim siteyi kaydetmemisim burada malzemeler farkli ben hazirladigim olculeri veriyorumhttp://ruza123-cooking.blogspot.com/2010/08/orasi.html
Malzemeler
200 gr tereyagi yada margarin oda isisinda
300 gr un
1 su bardagi ince cekilmis ceviz
1 su bardagi pudra sekeri
Kabartma tozu
2 tane yumurta sarisi
Hazirlanisi
Kup kesilmis yag,seker,yumurta sarisi karistirilir
Diger malzemeler eklenir yogrulur yumusak bir hamur hazirlanir.
Hamur kuru gelirse dagilirsa az su eklenir buzdolabinda 30dk bekletilir.
Kaliplar yaglanir hamurdan alinan ceviz kadar parca kalibin icine basilir 170c firinda pembelesene kadar pisirilir.Iki kurabiye arasina ben karamel surdum ust uste yapistirdim
Arasina krema surmeden sade olarakta yenebilir agizda dagilan bir kurabiye
Afiyet olsunnnnnn

Ceviz Kurabiye on FoodistaCeviz Kurabiye

21 comments:

Ekin Mutfagi by Elif said...

Cok güzellll:)
Bende ilk resimleri görünce,herhalde esas ceviz kabugunda yapildu kurabiyeler:))
Cok güzel olmuslar.
Ellerine saglik.

Cafe Pepela dan haber alamadik hala.
Insallah gelmislerdir.

derya said...

Canım kurabiyeler muhteşem ellerine
sağlık.Keşke alıp kaçmak mümkün ol
sa öpüyorum.

MÜJDE said...

CEVİZ KURABİLERİNİZ ÇOK GÜZEL OLMUŞ ELLERİNİZE SAĞLIK.

Damak Tadı said...
This comment has been removed by the author.
yemekbiraşk said...

hımmm bende nasıl yaptı acaba bu şekli diyordum:)))
kalıplarında çok ciciymiş eline sağlık filizcim,
sevgiler

sevda said...

çok güzel olmuşlar arkadaşım.şekline bayıldım.ellerine sağlık.öpüyorum.

Cafe Portakal said...

KEK GİBİ OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK NEFİS...

Lezzete Dair said...

Çok güzel gerçekten
ellerinize sağlık:)

misketlimonu said...

Pepela'yı ben de çok merak ediyorum inşallah iyilerdir ablacım.

Bunlar ne kadar değişik kalıplar böyle, çok sevimliler bayıldım. Türkiye'de de olsa böyle farklı kalıplar.
Ellerine sağlık ablacım..

Damak Tadı said...

Hayatım kurabiyeler nefis olmuşlar..Keşke Williams'dan diğer muffin kalıbından da aldırsaydın canım..Ellerine sağlık canım Filiz'ciğim..Seni 2-3 sefer aradım,Name'de kaldı aklımız canım..Ayrıca gözün aydın tekrardan..)

Öpüyorum kocaman canım..)

lezzet sarayı said...

ellerine sağlık çok güzel olmuşlar.

papatya68 said...

Filiz hanımcığım yaaa bunlar çok güzel olmuş
nasıl yapılmış diye merak ederken baktımki kalıplar ortaya çıktı değişikmiş senin kalıplar gerçek ceviz şeklinde olan kalıplar bulunmuyor
Özbekistanda birde Antep bakırcılar çarşısında varmış bende sipariş ettim ama hala elime geçmedi dökümmüş onlar bekliyorum
burada Özbek hanımlar yapıyor onlardan alıyoruz çok leziz oluyor ayyy ne çok konuştum eline sağlık
sevgiler

**kalpkurabiye**deniz** said...

ceviz kabuğunda şekillendirip öyle pişirdin sandım:)
ellerine sağlık Filizciğim çok cii olmuşlar..
bildiğim kadarı ile pepela yurda dönmüş çok şükür..

sofraozlemi said...

filiz abla ,özgül abla,gül abla , ya sizler ne kadar marifetlisiniz böyle maşallah sizlere ,hayranımm.sitenizi sürekli geziyorum değişik şeyler ve harika lezzetlerle karşılaşıyorum.süpersiniz ne diim. kurabiyelere bayıldım.ellerine emeklerine sağlık.sevgiler gönderyorumm :)

ozguluntarifleri said...

Filizcim "cafepapella" dun face den sordum Turkiyeye gelmisler iyilermis.. Allah oradaki insanlarin yardimcisiolsun..,Ceviz kurabiyelerine bayildim harika olmus canim kaliplar Turkiyede varmidir acaba:?
goruntu ceviz goruntusu lezzetinin de nefis olduguna eminimm ellerine emeklerine saglik canim kucak dolusu sevgiler.

İnci Yemek said...

Filizim ne kadar şık kurabiyeler olmuşlar canım:)ellerine sağlık.Senin orjinal tariflerine bayılıyorum.Çok keyifli lezzetler hazırlıyorsun:)çok öpüyorum canım.
mutlu hafta sonları dilerim...

sarımutfak-hande said...

çok güzeller aynı ceviz
ellerine sağlık canım

YeMeK vAkTi/AyLiN said...

Ellerine sağlık nefis görünüyorlar tabiri caizse şipşirinler:)

sümeyye said...

ellerinize saglık
yelize not:oo yeliz yaşıyorsun yaşıyorsun!!!

bülbülünyeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Muhteşem görünüyorlar. Ceviz canavarı olan benim için harika bir tat. Şekline bayıldım.
Sevgiyle kal.

NarincE said...

Aynı ceviz gibiler, ellerine sağlık Filiz.