Feb 26, 2011

RULO POGACA

s5

s4

s3

s2

Malzemeler
250gr margarin
1 kahve fincani siviyag
1 paket maya,tuz
3 kasik toz seker
1 su bardagi su
4 su bardagi un
Ic malz
Beyaz peynir ,maydanoz
Ust
Yumurta sarisi,susam
Hazirlanisi
Maya ilik su,seker eritilir.
Kabin icine eritilmis margarin,siviyag,tuz,maya konur karistirilir.Un ilave edilir iyice yogrulur
Uzeri ortulur 30dk beklenir.Mayalanan hamurdan ceviz kadar parca alinir cay tabagi buyuklugunde acilir icine peynir maydanoz karisimi konur rulo sarilir kenar kisimlari bastirilmaz
Uzerine yumurta sarisi surulur susam serpilir 180c firina verilir

7 comments:

balböcükleri said...

ımmm şahaserler üstüne şaheser bunlar.ben hala o ceviz kurabiyeye bayılmış durumdaiken hemde.ellerine sağlık.

umutluhayat said...

çok güzel görünüyorlar.ellerinize sağlık

DAMLA said...

Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

mutfagabuyrun said...

bunu denemek istiyorum inşallah arkadaşım.harika olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

KİZHATCE said...

eline sağlık filizciğim ye beni ye beni diyor,poğaçaların :)
içli köftelerde enfes afiyet olsun,sevgiler

Nil said...

elimi uzattığımda alıversem bir tane. ne güzel olurdu :)

elif said...

HARİKA GÖZÜKÜYORLAR , ELLERİNİZE SAĞLIK