May 30, 2011

CEVIZLI BURMA


Malzemeler
5 kasik sivi yag
1 tatli kasigi tuz
1 paket kuru maya
2 bardak su aldigi kadar un
Cekilmis ceviz
sivi yag
Hazirlanisi
Su ,maya,tuz ,siviyag karistirilir un eklenir yogrulur gerekirse su ve un kivam bulana kadar eklenir yumusak ele yapismayan sekilde yogrulur uzeri kapatilir mayalanmaya birakilir.
Mayalanan hamur iki yada uc parcaya bolunur .
Bolunen beze oklava ile buyukce yufka acilir siviyag her yerine surulur ve ceviz serpilir.
Yufkanin karsilikli kenarlari ortaya katlanir kare elde edilir.
Diger bezelerde ayni hazirlanir 3 cm genisliginde kesilir ters yone kivrilir tepsiye dizilir 30 dk bekletilir firina vermeden once yumurta sarisi surulur 180c isitilmis firinda uzeri kizarana kadar pisirilirCevizli Rulo on FoodistaCevizli Rulo

20 comments:

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ said...

inanın bayıldım cevili çörekleri ,börekleri çok severim bunun şekline bayyıılllddıımm:)ellerinize sağlık sevgiler

mutfagabuyrun said...

harika görünüyor canım.haşhaşla vevizi karıştırıncada çok güzel oluyor.deneyebilirsin.ama ben cevizliyide çok seviyorum.ellerine sağlık.öpüyorum.

İnci Yemek said...

Filizcim bende bayıldım enfes gözüküyorlar buradan canım:) ellerine sağlık.çok öpüyorum seni..

Unknown said...

Selam Filiz hanımcığım
ellerine sağlık nefisss olmuş burmalar bayıldım bayıldımmmm:)
afiyet olsun
sevgilerimle

Aycan said...

Çörekler süper örünüyor canım.Ellerine sağlık.

Sevgiler;

Unknown said...

Ablacım ellerine sağlık enfes olmuş
öpüyorum.

zeymurancafe said...

hamur işlerinde ayrıntılı anlatımı çok sevıyorum boylece yapılması daha kolay oluyor ne güzel anlatmışşsınız,ellerıne sağlık

Elifin Terazisi said...

Cevizli hamur işlerini tatlı tuzlu farketmez çooook severim, elinize sağlık:)

Anonymous said...

Hımm nefis görünüyor. Yanında çay ile harika olur. Belki içine tahin de karıştırılabilir. Nacizane görüşüm böyle de farklı bir lezzet olacağı şeklinde. Ellerine sağlık.

Ferkay said...

Canım benım çok güzel olmuşlar ellerine sağlık,
Kocaman öpüldün..

Unknown said...

enfes bir görüntüsü var bu burmaların ellerinize sağlık..
sevgilerimle..

marifet ellerimizde said...

ellerıne saglık emeınım tadıda gopruntusu kadar nefıstır:)

ANNEMİNELİ said...

Canım; ellerine sağlık,çok lezzetli görünüyor.Sevgilerrrrrrr.....

Anonymous said...

Delicious! I love this recipe! thank you so much for sharing this :)

Tarifkolik.. said...

Şahanee babannem çok güzel yapar bunun bir benzerine ellerine sağlık canım sevgiler..

keskinli said...

ablam ellerine saglik haftasonuda geldi cay sofralarina enfes yakisir :)) sevgiler öptüm

canimçektipişirdim said...

harika olmuşlar bayılıyorum bu tarz tariflere ben bubu haşhaşlı yapıyorum öylede çok güzel oluyor ama bunuda deneyeceğim inş..

umutluhayat said...

mımmmm enfes olmuş.ellerine sağlık canım.sevgiler.

Baharcicegi said...

Bodrumun enfes balkon manzarasi esliginde cayin yanina bu nefis cevizli burmalardan kac tane yerdim orda olsaydim
ellerine saglik ablacim misafir olmak isterdim sana

YeMeK vAkTi said...

Bayıldım şuan çay ile öğle yemeğim bile olabilirdiler:)Ellerine sağlık canım