May 9, 2011

KREMALI ISLAK KEK






Cesitli islak kek tarifleri  paylastim cok severim tadini bugun  hazirladigim kek kremali
Uzerine ayrilan sosu doktugumde bitter cikolata ile kaplamaliyim diye dusundum bitter krema ikilisine bayiliyorum 
Malzemeler
250 gr tereyagi
2 su bardagi seker
3 tane yumurta
4 kasik kakao
1 su bardagi sut
200 gr krema
2 su bardagi un
2 tane kabartma tozu
Ust ...
160 gr bitter cikolata
200 gr krema
Hazirlanisi
Tencereye sut,yag,krema,kakao ve seker eklenir  yag eriyene kadar karistirilir  atesten alinir sogumasi beklenir.Karisimdan 2 su bardagi ayrilir.2 bardak ayirdiktan sonra kalan malzemeye cirpilmis 3 yumurta ,un,kabartma tozu eklenir tekrar karistirilir yaglanmis kaliba konur 180c firinda pisirilir.
Firindan alinan kekin uzerine  ayirmis oldugumuz sos dokulur .
Krema isitilir bitterler kirilir karistirilir iyice eriyince islak kekin uzerine dokulur

19 comments:

lezzet sarayı said...

nefis olmuş bittim ben elleine sağlık.

Miskokulu Lezzetler said...

Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler...

Hayat Cafe said...

Lezzeti görüntüsünden belli..
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Aybike Ceylan said...

Harika olmus Filiz Hanim,

Ellerine saglik, ayrica gec de olsa anneler gunu kutlu olsun.

Sevgi ve selamlar.

Tarifkolik/Öznur said...

Şahane bir ıslak kek olmuş ellerine sağlık canım sevgiler..

bülbülünyeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Muhteşem görünüyor.
Sevgiyle kal.

**kalpkurabiye**deniz** said...

işte bu :)
mutlu olmak için hatta mutuluktan uçmak için yeterli:)
ellerine sağlık canım:)

Gönülünce said...

Kekin üzerinden akan krema kışkırtıyor insanı nefiss olmuş...Ellerinize sağlık ablacığım...

Sevgiler...

sevda said...

tamda çay içerken canım.hiç olmadı görmem keki.nasılda güzel görünüyor.ellerine sağlık.öpüyorum.

susamcorekotu said...

tam benlik olmuş:)))))))
şifa olsun sevgiler

SerpiL said...

ellerine salık malzeme nefis kek nefis yapan nefis.afiyet bal şeker olsun.

Esin (Huysuzbalık) said...

Geçen hafta ben de yaptım ıslak kek. ama abartıyoruz karı koca diye ayda yılda bir yapmaya karar verdim :) Mercimekli köftede baharatları mercimeği haşlarken koyuyorum ben tamamen aroması mercimeğe geçiyor. ellerine sağlık. Sevgiler...

Cafe Pepela said...

Filiz ablacığım merhabalar..
Senin fotoğraflarına bayılıyorum!!
Ne kadar canlı, ne kadar leziz duruyorlar.

Islak keke hayır diyebilene aşk olsun!
Ellerine / gönlüne sağlık.

Kalbi selamlarımla

Tijen said...

Ben de bugünlerde gördüğüm tüm tatlılara ahhhh ahhhhh diye diye bakıyorum Filiz'ciğim. Size afiyet olsun ne diyelim.

feray said...

Bayılırım ıslak keke harika görünüyor Filizcim. Ellerine sağlık..
Sevgiler..

yemekbiraşk said...

baştan çıkaran lezzt olmuş:)
eline sağlık sevgilerimle...

sarımutfak-hande said...

çok iştah açıcı görünüyor canım
ellerine sağlık

ayseyaman said...

bu fotograf baska bir guzel lezzetli duruyor..her tarifin gibi bu da nefis,pratik ellerine saglik Filiz ablacim...

zeymuran said...

ellerınıze sağlık,çok güzel görünüyor