Nov 29, 2011

BUGDAYLI KABAK SALATASI





Tarif oktay ustaya ait  biz cok sevdik Tarifte havuc yoktu ben ekledim
Malzemeler
4 tane kabak
1 tane havuc 
1 su bardagi haslanmis bugday
6 tane taze sogan,yarim demet dereotu
2 dis sarmisak
Suzme yogurt 
6 kasik mayonez
1 bardak ceviz,tuz
HAZIRLANISI
Kabak ve havuc rendelenir.
2 kasik siviyag ile bir tavanin icinde sotelenir suyunu cekince sogutulur eger suyu fazla olursa 1 kasik un eklenir kavrulur daha guzel oluyor bugday ilave edilir
 .Yogurt,mayonez ve ezilmis sarmisak  kabaklar ile karistirilir servis tabagina alinir
Ince dogranan taze sogan,dereotu ve cevizler uzerine serpilir

7 comments:

birdutmasali said...

Canım filizim kimselere verme sakın...
Benim O
:)))

bülbülünyeri said...

Canım,
ellerine sağlık. Buğday salatasına bayılırım. İçine salatalık koyup yapıyorum. Ama ceviz canavarı olarak ceviz oldmu güzel olmaması ne mümkün. Kabak ve havucuda çok severim. Çok hoşuma gitti. En kısa zamanda yapmak istiyorum.
Sevgiyle kal.

yemekbiraşk said...

bende bulgurlu yapmıştım aynı sayılır:) harika olmuş filizcim ellerine sağlık
sevgiler

lavantalimon said...

Harika olmuş bende de var karnıbahar havuç salatası buğday harika fikir ellerien sağlık:)

sevda said...

offf.harika bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun canım.sevgiler.

Cafe Portakal said...

nefis bir şey bu ellerine sağlık

Mutfak Havlusu said...

Bu tarifi anneme iletmeliyim çok leziz ve değişik bir salata.Ellerinize sağlık.