Nov 29, 2011

CEVIZLI BOREK






Bu sahane  boregi  cayin yanina hazirladim tadi mukemmeldi  hemen hazirlanan kolay bir tarif
Malzemeler
1 Su bardagi sut
1 su bardagi su
1 paket kuru maya
1 tatli kasigi tuz
100 gr eritilmis margarin
1 kase ceviz
Aldigi kadar un
Hazirlanisi
Sut,su,maya,tuz karistirilir icine aldigi kadar un eklenerek yumusak bir hamur yogrulur.
Hamur mayalanmasi icin 1 saat bekletilir  ve 4 bezeye ayrilir.
Bezenin biri  merdane ile acilir  uzerine eritilmis yag gezdirilir ceviz serpilir.
3 yufka yaglanip ceviz serpilerek ust uste konur  4.yufka ile kapatilir.
Boregin ortasi bir kase yardimi ile kesilir kenarlari kesilir her biri  kendi etrafina bukulur kalan yag uzerlerine surulur 20dk tepsi de mayalandirilir 180c firina verilir

18 comments:

Cafe Portakal said...

gerçekten şahane duruyor ellerine sağlık

birtutamkekik said...

wauuww:))
muhteşem görünüyor..
çıtır çıtır...
ellerine sağlık canım...
sevgilerimle..
:))

zeymuran said...

çok guzel gorunuyor canım ellerıne sağlık nasıl yaptıgını da gostermıssın bunun içinde teşekkurler

feray said...

Filizcim harika bir börek olmuş eline sağlık canım.
Sevgiler..

sevda said...

offf.sabah sabah olsada şimdi yesem canım.çayımın yanındada harika olurdu.ellerine sağlık.öpüyorum.

Rozerin'in Annesi said...

harika gorunuyor ellerine saglik...sevgiler..

nesrin said...

Böreklerinize bayiliyorum. Birgün mutlaka deneyecegim. Ellerinize saglik.

MÜNSTER said...

Sahane olmus bu börek... Ellerinize saglik...:::)) Sevgilerimle,

marifet ellerimizde said...

nefısssss userıne serbet dok al sana harıka tatlı...ellerıne saglık canım harıka...........

Özlemhan said...

Filiz ablacım bu nasıl bir görüntü off Ellerin dert görmesiiin.

GÜL'ÜN MUTFAĞI said...

filizcim bol cevizli vitaamin deposu nefissssssssss bir börek olmuş ellerine sağlık canım sevgilerimle canım

Hatice said...

enfes görünüyor, ceviz ayrı bir lezzet katıyor, ellerine sağlık, sevgiler...

LEYLA'nın KAHVE DÜKKANI said...

zaten ceviz olması bile yeter mükemmel olmasına :) ellerine sağlık.

Kahve Dükkanı...

KİZHATCE said...

tüm tariflerin gibi bu börekte harika filiz ciğim,yapılmak üzere not alındı :)çok öpüyorum....

disal said...

bunu yemesi ne kadar zevkli olur..harika bişey..ellerine sağlık filiz ablam:))

DATLIM said...

Ceviz nasıl bir gıdadır yaaaaaaa herşeye yakışır tatlıya tuzluya salataya reçeleee ...ellerine sağlık canım çok canım çekti valla...birtasimkaynasin.blogspot.com

NİRVANA said...

bayılırım cevize harika görünüyor...pırasalı pilavada bayıldım...

sare said...

Filizcim, ne çok severim bu çöreği... Bizim memlekette yazma çöreği denir. Şekli biraz farklı olur, ama lezzetli aynıdır sanırım.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.