Dec 11, 2011

PIRASALI NOHUTLU PILAV





Malzemeler
1 kilo pirasa
2 su bardagi pirinc
1 adet sogan
1 su bardagi haslanmis nohut
3 kasik tereyagi,tuz
2,5 su bardagi su
Hazirlanisi
Pirasalar ince dogranir.Kaynayan  suya pirasalar konur  1 dakika kadar haslanir suzulur.
I tane sogan dogranir 1 yemek kasigi sivi yagda kavrulur.
Uzerine  pirasalar eklenir az kavurduktan sonra tencerenin kanarina dogru  alinir  pirincler ortaya konur
Yandaki pirasalar pirinclerin uzerine  ortulur   Nohut ,tuz tereyagi  ,su  eklenir kisik ateste pisirilir
Tereyagi arzuya gore kizdirilip  pilav pistiginde uzerine dokulebilir  
Pirasa,nohut,pirinc bir arada cok lezzetli oluyor   belki bu aksam hazirlamak istersiniz 

17 comments:

DATLIM said...

Çok güzel! alternatif tariflere bayılıyorum gerçekten çok sevindim ellerine sağlık arkadaşım :) deneyip bizzat sana yazıcam

sevda said...

nohutlu çok yaparımda pırasalı ilk defa gördüm canım.ama süper görünüyor.ellerine sağlık cnaım.sevgiler.

GÜL'ÜN MUTFAĞI said...

pırasa diblesi gibi olmuş filizcim bütün güzel lezzetler bir arada denemeliyım bu nefis yemeği ellerine sağlık canım

KİZHATCE said...

eline sağlık,yine ilginç bir tarif,kıymalı pırasalısını yapıyoruz ama nohutlusunu ilk kez duydum,öpüyorum....

Seçil / Yemek Aşkı said...

pırasayıda severim.. nohutuda.. pilavıda :) üçü bir arada! daha ne olsun :) ellerinize sağlık..

zeymuran said...

ohh bol vıtamınlı bır yemek olmus ellerıne sağlık canım

birtutamkekik said...

çokk hoş görünüyor:)
ellerine sağlık filizcim..
otlu pilav görmüştüm bi arkadaşta da..
ayy bende mi yeşillendirsem,pilavımı bu akşam kısmetse:)
muhabbetle canım..

yemekbiraşk said...

hımmm ben bu tadı sevebilirim ama sadece ben yerim başka kimsede yemez:) bende buna benzer brokoli, havuç falan katarak yapmıştım maalesef yiyen olmamıştı zevksiz bir ev ahalisine sahibim:)
ellerine sağlık canım sevgiler..

feray said...

Pırasalı ben severimde evdekilere yediremiyorum Filizcim eline sağlık canım benim.
Öpüyorum...

nilay said...

AAA pırasa yakıştı mı pilava ?
Ama görüntü harika.
Ben de denemeliyim.
Ellerine sağlık
İyi haftalar

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ said...

Filzcim pilavina bayildim cok degisik ve bir okadarda nefis olmus mutlaka dneyecegim..Ellerine saglik canim.
sevgiler.

hdidem95 said...

pırasalı ilk defa gördüm değişik bir tad olmalı ellerine sağlık canım afiyetler olsun sevgiler

Loveforfood said...

something very special.

Hülya said...

Pilavın çok değişik Filiz Ablacım, pırasalı nohutu yemiştim pilavlı da harika görünüyor.

Ellerine sağlık..

evatolyesi said...

Harika görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler:)

Gönülünce said...

Pırasayı çok severim pilav ile yapmak harika olmuş...ellerinize sağlık ablacığım...
Sevgiler...

Baharcicegi said...

pirasayla hic yemedim tam kis pilavi olmus hem doyurucu hem besleyici eline saglik Ablacim