Feb 6, 2012

NOHUTLU BULGUR SALATASI

Malzemeler
2  su bardagi haslanmis nohut 
1,5 su bardagi iri bulgur
1 demet marul
1 demet taze sogan
1 tane kuru sogan
1 tane limon,sizma zeytinyagi
Maydanoz,dereotu
Hazirlanisi
Bulgur bir kabin icinde sicak su ile islatilir yumusayana kadar beklenir.
Kaseye  marul,taze sogan,dereotu,maydanoz,kuru sogan dogranir
Bulgur,nohut,limon,sizma,tuz  ile iyice karistirilir 

1 comment: