Malzemeler;
2 yumurta,1 caybardagi siviyag,1 caybardagi yogurt,1 kasik tereyag,tuz,kabartmatozu,1 kasik sirke,beyazpeynir,maydanoz,susam.
hazirlanisi; Yumurta,yag,yogurt,tuz,sirke,kabartmatozu karistirilir un ilave edilir iyice yogrulur .Hamur 10 dakika dinlendikten sonra merdane ile yufka acilir ortadan ikiye bolunur.
Yufkanin kenarina peynir,maydanoz karisimi konur rulo sarilir ve 2 parmak genisliginde kesilir yumurta sarisi susam serpilir orta isi firinda pisirilir.
3 comments:
o peynirler ne nefis taşmış yaaa yerim ben sizi:)
Canım Filiz Ablam, o peynirlere kurban olunmalı :)))
ellerine sağlık ablacım. nefis olmuşlar.
sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com
Canım, poğaça harika olmuş, hele o peynirlerin erimiş görüntüsü, sıcak sıcak ne lezzetlidir kimbilir,yapılışı da kolay geldi, ellerine sağlık canım, sevgiler...
Post a Comment