HINDISTAN CEVIZLI KEK

Malzemeler ;

2 adet yumurta sarisi

Toz seker

Margarin

1 bardak sut

2 y.kasigi kakao

1 bardak ceviz ici

Kabartma tozu
Hindistan cevizi

Un

Hazirlanisi;

2 yumurta sarisi 1 bardak toz seker ile iyice karistirilir .100 gr eritilmis margarin ,1 bardak sut,2 kasik kakao,1 bardak ceviz,1,5 bardak un,2 kabartma tozu ilave edilir iyice karistirilir.

Icinin hazirlanisi ;6 kasik toz seker 1,5 bardak hindistan cevizi karistirilir.

Kek kalibina hamurun yarisi konulur ve uzerine hindistan cevizli harc yayilirak visneler dizilir ve kalan hamurun diger yarisi da uzerine ilave edilir.

Daha sonra bu enfes karisim 170 c firinda pisirilirek afiyetle yenir :)

Bugun istanbul cok soguk ve yagmurlu.Evden cikmak istemiyor insan boyle bir gunde.Bende cayin yanina hazirlamistim bu keki , yagmuru seyrederken keyif yapmak icin :) Sizlerle paylasmak istedim

Afiyet olsuuuun