Bugun bu nefis kurabiyeleri hazirladim , cok guzel oldu .Bu tarifi yaparsaniz unutmayin ki sogumadan servis tabagina almamak lazim yoksa dagiliyor dagiliyor.
Yarin Eminonu'ne gidiyorum;Fermo'ya ugrayip, pasta malzemeleri alacagim.Mehmet Efendi'den Turk Kahvesi alip Kapali Carsida turlamayi dusunuyorum. Cok seviyorum oralari.Eger fotograf makinami unutmazsam resim cekip sizlerle paylasmayi dusunuyorum :)
Simdi gelelim bu agizda dagilan , lezzetli kurabiyenin tarifine ....
Malzemeler ve Hazirlanisi;
1 su bardagi tahin,250 gr oda sicakliginda yumusatilmis margarin ve 1 su bardagi seker iyice karistirilarak ezilir .
Yarim cay bardagi sivi yag,1 yumurta sarisi,kabartma tozu aldigi kadar un ilavesi ile yogurulur .Hamur ceviz buyuklugunde parcalara bolunur.(Eger toplamakta zorluk cekilirse elinizi hafif islatin ve oyle yuvarlayin)
Hazirladiginiz ceviz buyuklugundeki bu toplari yumurta akina ve susama batirin .
Hamurun bir parcasinida cok daha buyuk hazirlayip 170c firinda pisirip uzerine pudra sekeri serperek servis yaptim.
Afiyet olsuuuuunnnn :)
18 comments:
oh beeee...gezeceksin yani.....
alışverişi hangi kadın sevmez ki....
ellerine sağlık filiz ablacım kurabiyeler harika görünüyor....
tahınlı kurabıye bene çok sevıyorum sızın kuravbıyelrde nefıs olmus ellerınıze sağlık..
emınonundekı o kahve kokulu mehmet efendının yerını çok merak etmeye basladım cunku daha oncede duymustum :)
görüşmek üzere...
emelinmutfagi.blogcu.com
gezeceğin yerleri söyleyince hepsi bir bir gözümün önünden geçti. Ne kadar özlediğimi hatırlattın bana. hele de mehmet efendi kahvesi...Sokağına girince kendine doğru çeken kokuyu unutmak mümkün mü? Ahhh İstanbul Ahhhh....
Kurabiyene de bayıldım bu arada elllerine sağlık. sevgiler selamlar...
Kurabiyeler hariaka duruyor ellerine sağlık.Gezdiğin yerleri dört gözle bekliyoruz =)
lezzetavcisi
Günaydın canım..İstanbulu hiç görmedim valla ne olurdu birkaç bayan arkadaş gezebilseydik..
kurabiye nefis olmuş elinize sağlık
vitrinlere benim içinde bakın oldumu:)))
ohh ne guzel tr de ne guzel imkanlar var herseyin ayri magazasi var rahatca bulabiliyorsun aradigini.burda olsa ohoo :)
iyi gezmeler sana :)
ellerine saglik
selamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
Filizcim,tahini çok severim dolayısıyla tahinle yapılmış herşeye bayılırım.bende tahinli kek yapmıştım blogumda.kurabiyelerin nefiss olmuş.ellerine sağlık canım.güzel bir hafta sonu diliyorum.kocaman öpüyorum sevgiler..
TAHINLİ HERSEYE BAYILIRIM.GUZEL BIR HAFTA SONU DILIYORUM...ELLERINE SAĞLIK.ÇAYIN YANINA ALIYORUM BIR TANE.SEVGILER...
açıkcası şimdiye kadar beğendiğim kurabiyeler arasında en çok sevdiklerim tahinli kurabiyeler..ama çok kalorili..ben yinede yiyorum:)
ellerine sağlık ablacım üzerine susamda çok yakışmış..
ben ayder çayımın yanına aldım bir tane ellerine sağlık canım harika görünüyor
kurabiyeler harika ablacim eline saglik, iyi gezintiler bol keyifler ablam, opuyorum
OOOOOOOOOO ne güzel yerleri gezdin be ablacım. Bende eminönüne gittiğimde mutlaka fermoya uğrarım. Orada satılan herşey çok güzel ve şık. Bir an önce resimleri görmek istiyorum. Bu arada kızının da hamile olduğuna çok sevindim. Zamanı geldiğinde inşallah sorunsuz bir biçimde bebeklerimizi kucaklarımıza alırız. Tatlı ananeye Sevgiler...
selam canım.tahinli kurabiye nefis görünüyor.eline saglık arkadaşm.sevgiler.
Tahinli kurabiyenin ağızda dağılan tadını, aromasını hiç bir kurabiyeye değişmem..
Ellerine sağlık, enfesss olmuş,
Sımsıcak sevgiler....
Merhabalar canim, bas sagligi mesajin icin cok tesekkürler. Allahim cümlemizin gecmislerine rahmet ve magfiret etsin, mekanlarini cennet etsin insallah, sevgiler...
Kurabiyen de cok güzel olmus, afiyetler olssun, yeni banerimi ekledim, dilersen onu alabilirsin....
Filiz ablacigim gezmissindir dedigin bütün yerleri,tahinli kurabiyeler piserken bile mis gibi kokmustur birde agza alinca dagiliyorsa ,eline saglik
Filizciğim günaydın;
bu kurabiyeyi bende yapıyorum, harika bir lezzet bence de.ellerine sağlık canım.bol bol gezmeler diliyorum bu arada..sevgilerimle.
sebilay.
Hımm. Filiz ablacım nefis bir kurabiye bu. Çok severim. Çokda güzel görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler..
Post a Comment