Malzemeler;
1 kilo patates haslanmis ezilmis, 2 yumurta birinin sarisi uzeri icin
125 gr eritilmis margarin
1 bardak sut,arzu ettiginiz kadar kasar rende,beyaz peynir
tuz,karabiber,maydanoz
4 veya 3 yufka
Patates ve diger malzemeler karistirilir.Yufkanin 1. tezgaha serilir ic malzeme her yerine surulur,2.yufka uzerine konur ayni islem tekrarlanir .Yufkalar bittiginde bir ucundan baslayarak rulo sarilir,buzdolabinda soguyan rulodan 2 parmak genisliginde kesilir.Kesilen boreklerin uzerine yumurta sarisi surulur,susam serpilir,170c firinda pisirilir.
19 comments:
Harika ellerinize saglik ama ben asagida ki biber kizartmayi aldim:))
Sevgiler.
Ya süper olmuş bu filiz abla ben hemen yapıyorum benim kızım bayılacak buna:) ASLI
canım börekler enfes
ellerine sağlık
kocaman sevgilerr
aklımdaki börek ama icraata geçiremedim bir türlü:)
yol gösterici oldun sağolasın.
çok severek yaptığım ve yediğim bir börektir ellerinize sağlık sevgiler
ellerine sağlık canım patates ve yufka ikilisine bayılırım.
sevgiler...banada beklerim.
selam ziyarete geldim öncelikle blog adın çok hoşuma gidiyor :)
ikincisi bu börek çok lezzetli bi arkadaşımda yemiştim çokda pratik buzlukta saklanabiliyor. üçüncüsüde biber kızartmasına bayılırımmmmm
eline sağlık hepsi için
börek citir citir bol susamli nefis olmus,patatesle olmasi börege ayri bir lezzet katmistir eline saglik ablacigim
Filiz ablaci'gim yetisemiyorum sana vallahi nasil arka arka tarif eklemisin supersin masallah, rulo borekler nefis gorunuyor,hem ondan bir tane alayim birde biber kizartmadan alayim ustune'de tiramisu iyi gider, of be keyiif yaptim, ellerine saglik hepsi harika, opuyorum, sevgiyle kal.
Börek nefis olmus ellerine saglik canim..Uzun zaman yapmadim cok severim
SEVGILER
Filiz abla merhaba
Üzerindeki susumlar çok iştah açıcı
Harika gözüküyor ellerine sağlık.
lezzetavcisi
Filizciğim bu börek nefis oluyo biliyorum.ellerine sağlık canım.görüntüsü süper zaten..
sebilay.
Filizciğim bu börek nefis oluyo biliyorum.ellerine sağlık canım.görüntüsü süper zaten..
sebilay.
Filizciğim bu börek nefis oluyo biliyorum.ellerine sağlık canım.görüntüsü süper zaten..
sebilay.
merhaba filiz ablacım...
buzluk böreğide diyorlar dimi....
harika görünüyor..ellerine sağlık....
çok severim..helede patates çok yakışıyor bu böreğe.....
öpüyorum seni...
Ellerıne sağlık canım.Harıka olmuş.Sevgıler..
Ablacığım börek harika olmuşşş aşagıdaki kızartmayada bayıldımm...ellerinize sağlık...Sevgiler...
filizcim, börek nefiss.ellerine sağlık.biber kızartma da süper çok severim.
öpüyorum sevgiler..
Çok güzel bir börek olmuş ellerinize sağlık nefiiiis.En kısa zamanda deniycem.Sevgiler...
Post a Comment