Malzemeler
1 cay fincanı Süt
1 cay fincanı su
1 cay fincanı sıvıyag
1 tane Yumurta
1 Kaşık Tuz kabartma tozu
Aldıgı kadar un
Ic malzemesı ..
2 su bardagı un
Yarım su bardagı sıvı yag
1 su bardagı ezılmıs Ceviz
Hazırlanısı
1) Süt, su, Yumurta, sıvıyag, Tuz, kabartma tozu ve aldıgı kadar un ıyıce yogurularak Yarım Saat dınlendırılır.
2) Un BİR tencerede (yag eklemeden) kısık ateste kavrulur.
3) Kavrulan unun ıcıne Ceviz eklenır ve sogutularak dinlenmeye birakilir ve yag.
4) Dınlenmıs hamur 3 parcaya ayrılır, icerisinden BİR tane Beze alınır ve oklava ile acılır.
5) Acılan yufkaya sogumus olan ic malzemesi serpılır ve oklavaya sarılır daha Gale oklava yavasca cıkartılır
6 -) verev dılımler kesılır.
7) Kesılen dılımler Fırın tepsısıne yerlestırılırek uzerine Yumurta sarısı ve Susam surulur.
8) 200C fırında, uzerı kızarana kadar pısırılır.
9) Son olarak, börek fırından alınarak pisen, uzerlerıne Hafif su serpılır BİR bez ile ortulur.
Afiyet Olsun
28 comments:
Bu ne guzel bir borek. Harika gorunuyor.Ellerinize saglik sevgiler
Sefa
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Süper bir tarif ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.
Saygılar.
çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.
Sevgiler :)
harikasın Filiz hanımcığım ellerine sağlık cevizli ve kavrulmuş unlu herhalde mis gibi bir kokusu ve doyulmaz bir lezzeti vardır not ettim bile sevgiler
Tuzlulara cevizi çok yakıştırıyorum ben, ellerine sağlık, hemen arşivime alıyorum bu tarifi, tadının güzelliğini tahmin edebiliyorum,selamlar
Filiz'ciğim böreğine ve görüntüsüne mest oldum adeta..Ne kadar nefis görünüyor tatlım..Ellerine sağlık..Sevgilerle..
Kıyır kıyır, bizde en çok babam sever cevizli çöreği. Herkes böyle güzel yapamaz, ellerine sağlık Filiz'ciğim, çok başarılı bir sonuç.
Bolll cevizli harika olmuş ellerinize sağlık ablacığım...
Sevgiler...
offf ne güzel bir börek bu böyle.. hele ki ben böreklere bu kadar aşık ve bir okadar uzakken.. ellerine sağlık canımm..
konuşuyor bu börekler al beni ye diyorlar resmen
İştah açıcı çok severim ellerinize sağlık:)
Anneler günü yarışmamıza bekliyoruz:)
Ellerine saglik Filiz'cigim, harika gorunuyor.
Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta diliyorum.
eline sağlık arkadaşım öyle iştah açıcı görünüyorki inan elimi uzatıp alasım geldi,ellerine sağlık...
Harika bir börek olmuş. Ellerine sağlık. Benim evde baya bir cevizim var. Böreği deneyeceğim.
Canım,
ellerine sağlık. Nefis ötesi.
Ceviz delisi olarak, bayıldım ben bu tarife.
Sevgiyle kal.
marifetli ellerden ciktigi nasilda belli oluyorrr ellerine emeklerine saglik filizim harikasinnn.
cok opuyor sevgilerimi gonderiyorum.
AMAN YARABBİİ:)) KETE TARZI ELLERİNE SAĞLIK ŞİFA OLSUN,HAYIRLI CUMALAR
cevizi bol degisik bir börek olmus,ablacim ellerine saglik
güzel bir hafta sonu diliyorum
Cok harika bir tarif gercekten,bunu mutlaka denemem isterim.Tarifi listeme ekledim.Ayrica kurabiyede cok lezzetli bir görüntüsü var,ellerine emegine saglik.Güzel bir hafta sonu diliyorum,sevgiyle kal:)
ellerinize sağlık harika görünüyor.İlk fırsatta deneyeceğim.Sevgilerle sevim
nasılsın Filiz hanımcığım bir halini hatırını sormaya geldim sevgilerimi bıraktım gidiyorum:)
Merhaba böreğin güzel görünüyor ellerine sağlık.Bu böreğin yufkalısını hazırlamıştım mayalı olanında tadıda nefis olmuştur eminim.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.diğer tariflere de bayıldım.sizi takibe aldımmm..
hımm nefis bir börek ellerine sağlık canım
iyi hafta sonları
Ablacim Anneler günün kutlu olsun
sevgiler
yine harikalar yapmışsınız filiz hanımcığımm:))
bu arada anneler gününüz kutlu olsun .öpülesi ellerin dert görmesinn..
sevgiler
cnm arkadaşım gzuel yorumn ıcın teşekkurler.cevızlı borek harıka çok gzl gorunuyor.ellerıne sağlık...
Post a Comment