May 30, 2011
CEVIZLI BURMA
Malzemeler
5 kasik sivi yag
1 tatli kasigi tuz
1 paket kuru maya
2 bardak su aldigi kadar un
Cekilmis ceviz
sivi yag
Hazirlanisi
Su ,maya,tuz ,siviyag karistirilir un eklenir yogrulur gerekirse su ve un kivam bulana kadar eklenir yumusak ele yapismayan sekilde yogrulur uzeri kapatilir mayalanmaya birakilir.
Mayalanan hamur iki yada uc parcaya bolunur .
Bolunen beze oklava ile buyukce yufka acilir siviyag her yerine surulur ve ceviz serpilir.
Yufkanin karsilikli kenarlari ortaya katlanir kare elde edilir.
Diger bezelerde ayni hazirlanir 3 cm genisliginde kesilir ters yone kivrilir tepsiye dizilir 30 dk bekletilir firina vermeden once yumurta sarisi surulur 180c isitilmis firinda uzeri kizarana kadar pisirilir
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
20 comments:
inanın bayıldım cevili çörekleri ,börekleri çok severim bunun şekline bayyıılllddıımm:)ellerinize sağlık sevgiler
harika görünüyor canım.haşhaşla vevizi karıştırıncada çok güzel oluyor.deneyebilirsin.ama ben cevizliyide çok seviyorum.ellerine sağlık.öpüyorum.
Filizcim bende bayıldım enfes gözüküyorlar buradan canım:) ellerine sağlık.çok öpüyorum seni..
Selam Filiz hanımcığım
ellerine sağlık nefisss olmuş burmalar bayıldım bayıldımmmm:)
afiyet olsun
sevgilerimle
Çörekler süper örünüyor canım.Ellerine sağlık.
Sevgiler;
Ablacım ellerine sağlık enfes olmuş
öpüyorum.
hamur işlerinde ayrıntılı anlatımı çok sevıyorum boylece yapılması daha kolay oluyor ne güzel anlatmışşsınız,ellerıne sağlık
Cevizli hamur işlerini tatlı tuzlu farketmez çooook severim, elinize sağlık:)
Hımm nefis görünüyor. Yanında çay ile harika olur. Belki içine tahin de karıştırılabilir. Nacizane görüşüm böyle de farklı bir lezzet olacağı şeklinde. Ellerine sağlık.
Canım benım çok güzel olmuşlar ellerine sağlık,
Kocaman öpüldün..
enfes bir görüntüsü var bu burmaların ellerinize sağlık..
sevgilerimle..
ellerıne saglık emeınım tadıda gopruntusu kadar nefıstır:)
Canım; ellerine sağlık,çok lezzetli görünüyor.Sevgilerrrrrrr.....
Delicious! I love this recipe! thank you so much for sharing this :)
Şahanee babannem çok güzel yapar bunun bir benzerine ellerine sağlık canım sevgiler..
ablam ellerine saglik haftasonuda geldi cay sofralarina enfes yakisir :)) sevgiler öptüm
harika olmuşlar bayılıyorum bu tarz tariflere ben bubu haşhaşlı yapıyorum öylede çok güzel oluyor ama bunuda deneyeceğim inş..
mımmmm enfes olmuş.ellerine sağlık canım.sevgiler.
Bodrumun enfes balkon manzarasi esliginde cayin yanina bu nefis cevizli burmalardan kac tane yerdim orda olsaydim
ellerine saglik ablacim misafir olmak isterdim sana
Bayıldım şuan çay ile öğle yemeğim bile olabilirdiler:)Ellerine sağlık canım
Post a Comment