SURPRIZ TOPLAR

Tatil bitti istanbul'a donduk .Bir cok is var sirada bekleyen  boya badana , tursu ve soslar ,yazlik kislik ayirimi ,dondurulacak sebzeler  biz kadinlarin isi cok zor  hic bitmiyor.
Hira tum zamanimizi dolduruyor  iki tane disi cikti bu hafta dis bugdayi var kizim ile hazirliklar  yapiyoruz  .Artik bloguma zaman ayirmak istiyorum arkadaslarimi takip etmek istiyorum
Facebook cikti mertlik bozuldu diyorum.
Bu tarifim defneyapragindan  biz cok begendik
Malzemeler
250 gr oda isisi  tereyagi yada margarin
2 tane yumurta
1 cay bardagi siviyag
2 yemek kasigi kakao
3,5 bardak un,kabartmatozu
Ic malzeme....
2 su bardagi hindistan cevizi
1 cay bardagi seker
1,5 cay bardagi sut
Serbet.....
2,5 su bardagi seker
2,5 su bardagi su

Cikolata sos
Hazirlanisi....
Ic malzeme icin sut isitilir seker ve hindistan cevizi karistirilir
Serbet icin su isitilir seker eklenir karistirilir ertilir.
Hamur malzemeleri karistirilir gerekirse un eklenir yumusak bir hamur yogrulur .
Yarim saat dinlendirilen hamurdan ceviz kadar parca alinir yuvarlanir icli kofte gibi ici oyulur.
Ici oyulmus hamur parcasinin ortasina hazirladigimiz hindistan cevizi doldurulur yuvarlanir  diger hamurlar ayni hazirlanir borcama yanyana dizilir.
180c firinda pisirilir. Firindan cikan kurabiyeler 5 dakika bekletilir uzerine  serbet  gezdirilir

Cikolata sos pisirilir   dokulur sogutulur.