Dec 22, 2011

CEVIZLI PATATES PURESI

- Cevizli patates puresi: unutulmayacak kadar guzel oluyor kesinlikle tavsiye edilir. Patatesler kabugu soyularak dorde bolunur.Ustunu az gececek kadar suyla kaplanir ve suyunu cekene kadar pisirilir. Bir catal yardimiyla iyice ezilir. kesinlikle blender kullanilmaz patates puresi yapiyoruz kremasi degil. Bir tavada az zeytinyagina iki dis sarimsak kabuguyla atilir ve kavrulur ama yanmasin. Sarimsaklar pisince ezilerek ici cikartilir,kabuklar atilir, kullandiginiz patates miktarina gore bir iki avuc ceviz kirigi atilir ve kavrulur, atesi kisin, yanmamasi lazim yoksa tadi acilasir. Bu karisim patates puresi ile karistirilir ve et, tavuk yemeklerinin yanina servis edilir.
 Tarifi  aynen kopyaladim tesekkurler beste...http://bestebonnard.blogspot.com/

11 comments:

Ferkay said...

Değişik bir püre senin ve Bestenin ellerine sağlık Filizcim..
Sevgiler..

pasta köşesi said...

İlk defa gördüm denenmeli ellerine sağlık:)

Trendsum said...

Değişik bir lezzet muhakkak deneyeceğim. Bu arada ben de blog dünyasına yeni katıldım bloguma göz atmak isterseniz beklerim;) http://trendsum.blogspot.com/

ebru said...

Tam bir lezzet bombası. Ellerine sağlık.

Elif'in defterinden (mndlna) said...

Hakikaten değişik olmuş.Ellerinize sağlık:)

mutfagabuyrun said...

çok değişik geldi canım.görüntü harika.emınım ceviz çok yakışmıştır.ellerine sağlık.sevgiler.

ozguluntarifleri said...

degisik bir pure olmus Filizcim deneyecegim ellerine saglik canim
sevgiler.

sibelyalcincom said...

Cevizlisini hiç duymamıştım ama yakışmıştır mutlaka ellerinize sağlık
Sevgiler:)

beste said...

ellerinize saglik cok guzel olmus:) sevgiler, selamlar

anne eli gibi said...

ceviz ve sarımsak hangi yemeğe katılsao yemek şölene dönüşüyor,bloğunuz çok güzelmiş..ellerinize sağlık..

İnci Yemek said...

Filizim bir patates püre server olarak deneyeceğim çok değişik bir lezzet olur eminim canım:)paylaşımına teşekkürler.
mutlu hafta sonları dilerim.
öperim seni...