Malzemeler
2 tane ekmek hamuru
5 tane patates
2 yemek kasigi nane
1 tatli kasigi pul biber
1 tatli kasigi tuz,karabiber
3 yemek kasigi sivi yag
2 buyuk sogan
Hazirlanisi
Patatesler rendelenir iyice yikanir suzgecin icinde suzdurulur.
Bir kabin icine iyice sulari alinan patatseler alinir uzerine ince dogranmis sogan ,yag ve baharatlar eklenir
Bir hamur el ile yada merdane ile acilir tepsiye yerlestirilir .Patatesli harc hamurun uzerine bolca serilir
Diger hamur merdane ile acilir uzerine kapatilir ve alt ust kenarlar kapatilir.
Uzerine yumurta sarisi siviyag karisimi surulur susam serpilir 180c isitilmis firinda pisirilir
Bu tarif icin ekmek hamuru yoksa kendimiz mayalayip hazirlayabiliriz.
Hamuru tepsiye yerlestirirken elimizi yaglarsak daha kolay sekil verebiliriz
Afiyet olsunnnnnn
6 comments:
eline sağlık çok güzel görünüyor patatesli börek
hoşgeldin bloğuna çok ara verme artık
super yummy♥♥
tekrar hoşgeldin canım.ellerine sağlık.nefis olmuş çörek.sevgiler.
Filiz Ablacığım,
Öncelikle hoş geldin, sefalar getirdin.
Araya yaz tatilinin girmesi, peşinden okulların açılma telaşı derken yokluğun fark edilmemiştir.
Senin blogun ve tariflerinin yeri bambaşka, tekrar hoş geldin.
Çöreğin nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Merhaba blogunuzu çok beğendim...Tarifler süper..Sizi takibe alıyorum..Sizde alırsanız sevinirim
ellerinize sağlık pratik ve lezzetli bir tarif...Üstelik de patatesliii:))Ben bu tarifi denemeyeyimde napiyim şimdi:))Sevgiler
Post a Comment