Bu boregi cok seviyorum hazir yufka ile hazirladim aslinda un,su ,tuz ile hamur yogurup 30dk dinlendi
yufka acilir yag gezdirilir ayni islem yapilir her ikiside nefis oluyor.
Bloguma cok ara veriyorum sanirim sogudum bir ara silmek istedim vazgectim tarif eklemeye calisacagim Malzemeler
4 tane yufka
1 cay bardagi su
1 cay bardagi su
Ic malzeme
4 tane haslanmis ezilmis patates
1 tane kup dogranmis sogan az sivi yag ile kavrulur
Tuz,karabiber,nane karistirilir sogutulur
Ust
Yumurta sarisi 3 kasik sivi yag
Hazirlanisi
Yufka tezgaha serilir su ve yag karisimi ile islatilir.
Karsilikli iki kenari ortaya dogru toplanir diger iki kenarda ayni sekilde ortaya toplanir.
Cicek sekli alan yufkanin bir kenari ortaya kapatilir uzerine bolca ic konur
Diger koselerde uzerine kapatilir ve ters cevirip tepsiye dizilir
Uzerine yumurta sarisi siviyag karisimi surulur 180c firinda pisirilir
10 comments:
Filizcim nefis lezzetlerinle hanim efendiliginle supersin canim arkadasim. yillardir emek verdin emegini milyonlarca insanla paylastin.Hepimiz icinde gecerli ne kadar ara verirsen ver hic bir zaman siteni kapatmayi aklindan bile gecirme canim. Seni seviyoruz kucak dolusu sevgiler
www.ozguluntarifleri.com
Ozgul Misirli said...
Filizcim nefis lezzetlerinle hanim efendiliginle supersin canim arkadasim. yillardir emek verdin emegini milyonlarca insanla paylastin.Hepimiz icinde gecerli ne kadar ara verirsen ver hic bir zaman siteni kapatmayi aklindan bile gecirme canim. Seni seviyoruz kucak dolusu sevgiler
www.ozguluntarifleri.com
Ablacım ellerine sağlık sevgiler...
Cok tesekkur ederim canim arkadasim basarilarini takip ediyorum harika tariflerine bayiliyorum .
Cok dusundum kiyamadim vakit ayiracagim haklisin
Sevgiler
hiiiiii duymamış olayım.. ben bu siteyi seviyorum. kaliteli buluyorum benim gibi düşünenlerde eminim çoktur.. bende aylardır yayın yapmadım içimden gelmedi oyle gidiyoruz bakalım ne olacak..
bu nefis böreğide deneyeceğim inşallah.. sevgilerimle..
Filiz hanım; Bloğu kapatırsanız çok üzülürüm. Başım sıkışınca başvurduğum ilk blogsunuz neredeyse.
Blogdan soğuma hastalığı dönemsel mi
acaba? Bende bir şeyler yazmak isteyip yazamayanlardanım. İnşallah geçicidir:( Bizimle kalın:)))))))))))
bu şekli baklavada gördüm ama börekte yapmak harika fikirmiş canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
Ablacım hoşgeldin. Uzun zamandır yoktun özledik seni.. İyi ki bloğuma yorum yazmışsın yoksa yine haberim olmayacaktı geldiğinden.
Börek harika görünümde, ellerine sağlık, öpüyorum..
Oh can dostların sesi nasılda başka..
Biz çalışkan bloggerlar çok yorulduk halkısın . Ama bunca emek bunca yol arkadaşlıpı yarıda kalmamalı derim .
Az olsun bizim olsun emi canım filizcim :))
Bende denedim birkaç kez yaptım ama hiç yayınlamadıklarım arasında durdu nicedir
Kiminin resmi iyi olmadı , kiminin ışığı yeterli çıkmadı derken bekliyorlar bir köşede :))
Fakat tadı görüntüsü işte o ona laf yok arkadaş !!
:)))
Ellerine sağlık müthişşş !
Filizcim, bende çok uzun zaman ara verdim bloğuma.ancak bak kaç sene sonra yine duramadım geri döndüm.sende kapatma lütfen.seni ve paylaşımlarını seviyoruz.
bu arada böreğin nefiss görünüyor.ellerine sağlık canım.
sımsıcak sevgilerimle...
Post a Comment