Malzemeler
250 gr oda isisinda margarin
2 tane yumurta
1 su bardagi seker
2 portakal suyu ve rendelenmis kabugu
4 yemek kasigi yogurt
Kabartma tozu
Un kek kivamina gelene kadar yavasca eklenir
UST
4 portakal suyu
Yarim bardak seker
3 kasik misir nisastasi
Hazirlanisi
Bir kabin icinde yag,seker,yumurtalar iyice cirpilir.
Karisima portakal suyu,yogurt,portakal kabugu rendesi,kabartma tozu eklenir
iyice karistirilir azar azar un eklenerek kek kivamina getirilir.
Yag surulen kaliba dokulur 170c firinda pisirilir.
Ayri bir kapta 4 portakal suyu ,nisasta,seker karistirilir pisirilir
Icine portakal yada mandalina dilimleri atilir.
Krema koyu olursa portakal suyu eklenebilir bazi portakallar az sulu oluyor
Pisen kek kaliptan alinir uzerine catal ile delikler acilir ve sos dokulur