CIKOLATALI CHEESE CAKE

Bugun hazirladigim cheese cake (peynirli kek )cok guzeldi.Artik sayfamla ilgilenmeye karar verdim .Dugun yorgunlugu ve birde uzerine yetmezmis gibi grip oldum .

Neyse ki artik daha iyi hissediyorum .Bu arada ogum gunumu kutlayan butun arkadaslara cok tesekkur ederim .

Hazirlanisi;

1 paket kakaolu biskuvi ezilir ve 50 gr erimis margarinle karistirilip kagit kaplanmis kelepceli kaliba bastirilir.

250 gr krem peynir,300 gr suzme yogurt ve 100 gr krema mikserle cirpilir.Karisima 3 yumurta tek tek eklenir.

2 adet rendelenmis portakal , 1 kasik un,1 cay bardagi damla cikolata ve yarim cay bardagi seker ilave edilirek guzelce karistirilirak 170 c firinda pisirilir.

100 gr bitter cikolata 100 gr krema ile benmari usulu eritilir

Firindan cikan kekin uzerine eritilmis olan bu cikolata - krema sosu surulur ve damla cikolata ve visne taneleri ile suslenir

Afiyet olsuuuunnn